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에스프레소 커피머신 깨끗하게 유지하기 2024.05.25해당카페글 미리보기
커피머신 부품 전용 세척통 밧트 구 입 : https://smartstore.naver.com/minicoffee/products/7200051822 커피머신 부품 포터필터 바스켓 스파웃 전용 세척통 밧트 : 미니커피 [미니커피] 카페, 커피전문점등에 필요한 용품, 기계등과 카페에 필요한...
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추출하고 나면 바스켓에 물이 고여요 왜? ... 커피퍽스크린, 커피머신관리, 커피머신설치, 제빙기청소, 제빙기설치, 탕비실카페 2023.10.25해당카페글 미리보기
우선 넉박스에 커피케익이 어떻게 떨어 지는지 관찰해 보세요. 그리고 커피퍽스크린을 사용해 보세요. 구 입 : https://smartstore.naver.com/minicoffee/products/6869213374 3개입 커피 퍽스크린 포터필터 퍽필터 팍스크린 58mm 53mm : 미니커피 [미니...
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비 내리는 장마철의 커피 맛, 카페에 리미네랄필터를 꼭 사용해야 하는 이유는 매출 때문 2024.07.03해당카페글 미리보기
밍밍해진 커피 맛을 올리기 위해 원두 도징양을 증가시키게 되는데 제주도 카페의 원두 도징양은 대부분 20~21g으로 에스프레소를 추출하고 있었습니다. 원두 도징양 어느 카페는 포터필터 바스켓 18g짜리에 넣는 원두 도징양은 21g으로 업도징하고...
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캡슐커피 ? 2023.06.04해당카페글 미리보기
밀봉한 구조여서 캡슐 내부에 남아있는 커피 찌꺼기를 따로 분리수거하기 어렵다. [3]캡슐커피의 캡슐 구조는 캡, 필터, 바스켓 부분으로 나뉜다. 바스켓에 원두가 담기고 캡이 씌워져 밀봉한다. 캡은 뚜껑 부분에 해당하고, 바스켓의 위와 아래에 두 개...
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[해마] 커피 / 에스프레소 머신 사용법 2022.12.02해당카페글 미리보기
사용 : 필터 바스켓 청소할 때 사용 - 물의 증발이 빠른 천 : 세균번식 가능성 줄임 2. 도징 : 분쇄된 커피를 필터 바스켓에 담는다. - 필터 바스켓 내의 이물질 제거 - 그라인더 아래 포터 필터두고 그라인더 작동 - 골고루 커피 가루가 담기도록 3...