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커피원두 보관 2024.07.07해당카페글 미리보기
변질을 넘어서 기름의 산화라는 위험이다. -원두의 품질에서 수명은 결정된다. 1. 커피보관법의 최선은 산화되고 부패한 커피로 변질되기 전에 마시는 것이다. 커피 생두는 열로 볶는 로스팅 직후부터 산화가 시작된다. 커피는 품질에 따라서 보존 기간이...
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커피 건강하게 마시는 법 2024.04.05해당카페글 미리보기
마시는 법☕️ 하루 3잔 커피에는 카페인 성분이 들어있다. 카페인은 체중 감량과 치매 예방, 뇌 기능 강화 등의 효과가 있지만 불면증 등의 부정적인 면도 있다. 카페인 하루 권장 섭취량은 400mg 정도. 인스턴트 커피 1잔에는 60~108mg 정도 카페인이 들어...
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커피 얼음 안 녹게 오래 보관하는 법.twt 2024.08.13해당카페글 미리보기
출처 : 옆집언ㄴ1, mndy 리빙포인트)김치냉장고의 보관 기능을 사용하면 얼음이 든 아이스커피를 얼음의 텐션만 유지하고 커피는 얼지않게 보관할 수 있습니다. 배달커피를 최저주문금액에 맞춰서 많이 시킬 때 유용한 팁. pic.twitter.com/4T7E6Mofeq...
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곰팡이 핀 복숭아 먹어도 될까? 복숭아 구입법과 보관법 2023.09.07해당카페글 미리보기
보관법 여름 대표 과일 중 하나인 복숭아. 복숭아는 7~8월이 제철로, 풍부한 과즙과 달콤한 향으로 사랑받는 과일이다. 복숭아를 보관하다 보면 금세 표면에 곰팡이가 생기거나 물러지는 것을 볼 수 있다. 이때 그대로 버려야 할지, 씻어내고 먹어도 될지...
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커피 찌꺼기 활용법 8가지 2023.06.18해당카페글 미리보기
역할을 하는 것을 알고 활용하기도 합니다. 남은 커피 가루 활용법은 훨씬 다양한데 그 방법들에 대해 자세히 살펴보겠습니다...흡수하는 성질이 있습니다. 원두를 신선하게 보관하여 맛있는 커피를 먹기 위해 우리는 원두를 밀봉하여 서늘하고 어두운 곳...