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커피포트 전기드립포트 커피내리는법 전기티포트 2024.10.25해당카페글 미리보기
필터지의 종이 맛을 제거하고 드리퍼를 예열하는 역할을 합니다. 원두 갈기 커피머신을 사용하여 원두를 중간 정도의 크기로 挽きます. 원두의 분쇄도가 너무 굵으면 커피가 제대로 추출되지 않고, 너무 细かければ 쓴맛이 날 수 있으니 적당한 분쇄도가...
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아메리카노 카페인 함량 권장량 등 하게 알고 마시면 건강에 좋다? 2024.10.26해당카페글 미리보기
함량은 커피 원두의 종류, 로스팅 정도, 추출 방식, 컵 크기 등에 따라 다르지만, 일반적으로 180ml 컵 기준 100mg~200mg 정도입니다. **에스프레소 샷 1개 (30ml)**당 약 60mg~100mg의 카페인이 함유되어 있습니다. 따라서 에스프레소 샷 2개를 사용하는...
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국제바리스타협회 바리스타2급 예상 문제 응시 필기시험 2024.06.10해당카페글 미리보기
강도가 지나치게 세게 적용된 경우 2) 에스프레소 추출 시 분쇄도가 너무 가늘어 추출 시간이 길어진 경우 3) 에스프레소 추출...둥근 모양을 하고 있다. 2) 체리가 일반 체리에 비해 크기가 작아 구별이 가능하다. 3) 유전적 결함이나 환경적 조건 등으로...
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about coffee Day 2 / 카페인 2024.02.20해당카페글 미리보기
종류와 크기, 그리고 추출 방법에 따라 다를 수 있습니다. 여러가지 음료의 일반적인 카페인 함량은 다음과 같습니다: 1. 일반 커피 (240ml): 약 95mg 2. 에스프레소 (30ml): 약 63mg 3. 차 (240ml): 약 30-50mg (품종에 따라 다름) 4. 콜드 브루 커피...
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커피 이야기 2020.08.15해당카페글 미리보기
분쇄도가 중요합니다 커피전문점이나 커피 원두를 전문적으로 파는곳에서의 고가의 분쇄기 는 일정한 분쇄도로 커피를 갈수...핸드드립의 적당한 분쇄도는 꽃소금 크기 ?집에서 쓰는 통참깨 크기정도? 세번째는 커피와 물의 비율입니다 보통 1대 14의 비율...