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커피를 보약처럼 마시는 법. 이거 '한스푼' 넣으면 끝! 염증과 산화적 스트레스가 사라집니다 2024.09.25해당카페글 미리보기
2024. 9. 24. 매일 마시는 커피. '이것' 한 스푼 넣어보세요. 실제로 마셔보니 고소하고 맛있었고요. 그냥 커피 마시는 것보다 건강에도 유익한 면이 있을 거라고 생각됩니다. 커피를 보약처럼 만드는 법 00:00 인트로 00:15 올리브유 커피? 00:52...
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나만의 커피 한 잔, 커피 브루 기술을 마스터하다 2024.10.16해당카페글 미리보기
숙달해보자. 중간 크기의 분쇄를 선택한다. 커피와 물의 비율에 주의를 기울이자. 보통 1:15 (커피 한 스푼, 물 15 스푼)이 가장 좋다. 드립 커피 메이커는 믿을 수 있는 아침의 동반자다. 커피 저울 및 비율 ©Shutterstock 저울의 마법! 물론 자신의 입맛...
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커피 스푼 2023.02.01해당카페글 미리보기
커피 스푼 커피를 젓다가 문득 생각이 났다. 삶이란 살아온 그만큼의 추억의 두께와 비례하는 것인가. 여유가 생긴 요즘 어떤 일을 마주할 때마다 문득 과거 일이 생각난다. 아련하게 기억할 만큼 그립다는 뜻일까? 그 선배는 여관으로 우리들을 불렀다...
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가을비와 커피 한 잔의 그리움 2024.11.19해당카페글 미리보기
기웃거리다 가을비처럼 내린다 해도 좋은 것은 젖은 그리움 하나 아직 기억하기 때문입니다. 사랑하던 기억 한 스푼으로 넉넉히 삼키는 커피 한 잔이 비처럼 추억처럼 가슴 밑동까지 파고듭니다. 가을비 촉촉이 내리면 커피 한 잔의 그리움으로 아늑하고...
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커피 향 같은 당신 2024.10.22해당카페글 미리보기
솰랑솰랑 끓는 동안 노오란 봄 햇살과 갈색 작은 호수에 어우러질 잔잔한 음악을 청해놓고 콧노래 흥얼대며 커피 두 스푼 프림 두 스푼 설탕 두 스푼을 담아 물을 쪼르륵 햇살이 해족대며 볼을 톡 치고 달아나는 창가에 앉아 한 모금 넘기면 가슴에 젖어...
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커피 두 스푼 2023.10.11해당카페글 미리보기
커피 두 스푼/玄房 현영길 한 스푼 적어본다. 향 나는데, 맛은 밋밋하다. 두 스푼 넣고 저어 본다. 내가 그리던 커피 향 맛 난다. 가을 낙엽을 향기 저어 보니 가을 발길 향기가 난다. 사랑 향기 넣고 저어 보니 임 향기 꽃 핀다. 시작 노트: 차든지...
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소금과 커피의 생활속 지혜 총정리 2024.09.12해당카페글 미리보기
넣어 옷장에 두면 습기로 인한 쾌쾌한 냄새를 없애고 흡수한다. 03. 돼지고기 냄새를 제거할 때 생강이나 파 대신 커피를 한스푼정도 넣는 것이 휠씬 좋은 방법. 커피의 흡착 성분이 나쁜 냄새는 빨아들이고 향긋한 냄새를 남긴다. 04. 냄새나는 신발속에...
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커피로 적시는 마음 2024.11.20해당카페글 미리보기
한잔의 커피를 마시고 싶은 그런 날이 있다 구리 주전자에 물을 팔팔 끊이고 꽃무늬가 새겨진 아름다운 컵에 예쁘고 작은 스푼으로 커피와 프림 설탕을 담아 하얀 김이 피어 오르는 끊는 물을 쪼르륵 따라 그 향기와 따스함을 온 몸으로 느끼며 삶조차...