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블랙커피 원두커피 커피 잘 마시는 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
블랙커피 맛있게 즐기는 방법 좋은 원두 선택: 신선하고 고품질의 원두를 선택하는 것이 중요합니다. 적절한 분쇄: 커피 추출 방식에 맞게 원두를 분쇄합니다. 적절한 물 온도: 물 온도는 90~95℃ 정도가 적당합니다. 적절한 추출 시간: 추출 시간은 20...
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커피포트 전기드립포트 커피내리는법 전기티포트 2024.07.05해당카페글 미리보기
수 있지만, 몇 가지 기본적인 요령만 익힌다면 충분히 괜찮은 커피를 만들 수 있습니다. 오늘은 전기포트를 이용한 드립커피 추출 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 전기포트 드립커피 필터 드리퍼 (V60, 칼로, 멜리타 등) 커피머신 (선택 사항...
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커피 쓴맛 다양한 원인을 가지고 있어요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
떫은 맛이 날 수 있습니다. 따라서, 사용하는 추출 방법에 맞는 적절한 분쇄도를 유지하는 것이 중요합니다. 3. 추출 커피 추출 방법과 시간 또한 쓴맛에 영향을 미칩니다. 일반적으로 추출 시간이 길어질수록 더 많은 쓴맛 성분이 추출됩니다. 추출 방법...
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고지혈증은 드립커피 간 안 좋으면 아메리카노 카페스테롤이란 커피 효능 2024.07.12해당카페글 미리보기
섭취는 불안, 불면증, 심장 두근거림 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 하루 3~4잔 이상의 커피 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 커피 추출 방법: 커피 추출 방법에 따라 카페스테롤 함량이 달라질 수 있습니다. 프렌치 프레스나 터키식 커피처럼
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커피 아주 쉽게 알려드리죠. 2024.06.05해당카페글 미리보기
구성했습니다. 1주차: 유럽식 커피 추출법과 일본식 커피 추출법 2주차: 우리식 커피 추출법과 커피 볶음도에 따른 이해. 3주차: 커피 메이커의 활용과 우리식 추출법의 숙달 4주차: 각종 커피 추출도구의 이해와 그 활용 방법. 각 주차의 수업내용은 그...