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믹스커피 같은것만 마셔서 예가체프고 뭐시고 그게 다 뭐임...이러고 말았거든요 근데 혈당 조절한답시고 단걸 안마시고...게 신맛이 나는건지 알아보게되고 좀 취향에 맞는건 뭘로 만든건지 품종을 확인해보게 되고 그래도 여전히 뭐가 뭔지 잘모르지만...

대해서 아는 것이 없어서 제가 가장 자신 있는 분야인 과학이나, 비행기에 대해서 적었네요^^ 원래 취지에 맞게 커피 하면 아메리카노만 있는 것이 아니라 다른 커피 종류에 대해서도 올리도록 하겠습니다..^^ 가져온 글 커피 대표적인 품종^^ (tistory...

및 리베리카(Liberica) 우리나라에서는 커피를 즐겨드시는 분들이 정말 많은것 같습니다. 요즘은 커피 카페 매니아 분들이 상당히 많아지면서 커피의 품종 종류별 잘알고 계신분들도 많으시고 제대로 아시면서 드시는 경우들도 상당히 많으십니다. 기본...

핸드드립 커피가 완성됩니다. 캡슐커피보다 풍미가 월등합니다. 핸드드립 커피를 추출하기 위해서 필요한 준비 사항이 많지만...수입/유통되는 생두의 종류는?! 약 2,000~3,000여 종 대륙, 원산지, 품종, 농가, 생산방식 그리고 로스팅 강도에 따라 맛과...

여러 종류의 차가 있는데 주로 마시는 차는 지리산에서 재배되고 화개의 한 제다점에서 덖어진 녹차다. 그 제다점의 녹차에는...꽤 있지만 중국 차의 그것에 비하면 무시할 정도다. 커피는 어떨까? 커피에도 등급이 있다. 통상 로우(low), 코모디티...

커피 종류가 다양하고, 그 이름이 하나같이 복잡하고 어렵다. 에스프레소는 ‘진한 커피’로, 아메리카노는 연한 커피’로, 카페라떼는 ‘우유 커피’로,카푸치노는 거품 커피’ 등으로 불러지면 좋을 텐데 다방에서 Café로, 세월 따라 이름도 변해감에...

커피 종류가 다양하고, 그 이름이 하나같이 복잡하고 어렵다. Espresso(에스프레소)는 ‘진한 커피’로, Americano(아메리카노)는 ‘연한 커피’로, Caffe Latte(카페라떼)는 ‘우유 커피’로,Cappuccino(카푸치노)는‘거품 커피’ 등으로 불러지면 좋을...

수많은 종류가 있다. 커피를 많이 마시면 중독이 된다는 얘기도 있지만 카페인은 세계보건기구의 국제 질병분류에서 중독물로 지정되어있지 않다. 그래서 중독이 될까 걱정할 필요는 없다고 하지만, 안 마시면 자꾸 생각나고 끌리는 걸 보면 어느 정도...

저급품종의 커피를 경작 매년 70만톤 가량을 생산한다 합니다. 예전에는 모든 커피 관련 사업을 정부기관인 "비나카페"에서 독점 관리해 왔었는데 시장개방과 함께 모두 개방... 많은 업자와 브렌드가 생겨나기 시작했습니다. 아래는 대표적 베트남 커피...