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드립백으로 아이스 핸드드립 커피, 간단하게 추출하는 방법 (브라질 산토스) 2024.10.24해당카페글 미리보기
드립백으로 아이스 핸드드립 커피, 간단하게 추출하는 방법 (브라질 산토스) 커피원두 : 브라질 산토스 NY2 FC 로스팅 날짜 : 로스팅 후 9일 경과 볶음강도 : 중강볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 핸드드립용 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립...
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서울 국비지원교육 커피브루잉실무과정(핸드드립+커피지도사2급+커피지도사1급) - 아이엠바리스타 커피학원 [서울 강남구] 2024.07.15해당카페글 미리보기
브루잉(핸드드립)전문매장의 바리스타 및 커피관련 외식산업으로의 취업, 커피하우스 창업에 필요한 실무기술을 익힐 수 있도록 하는 것에 초점을 두었다. 또한, 경쟁력 있는 브루잉 전문 바리스타의 숙련도를 습득하여 장기적인 고용안정성과 높은 취업률...
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핸드드립 혹은 수동 커피 기구를 좋아하는 사람들의 모임 [춘빈낙도] 2024.04.24해당카페글 미리보기
일단 시작은 정석대로 갑시다. 기본 핸드드립 3대장 파헤치기. + 융드립. 나만의 드립타이밍 소개 2회차 - 5월02일. 저녁 7시...대충 내려먹어야지. 편하게 내려먹는 다양한 드립커피 방법. 다양한 커피 레시피 시도. 3회차 - 5월09일. 저녁 7시 : 커피 맛...
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탁월한 바리스타 모시고 핸드드립하는 방법 배우다(2017.7.17) 2024.03.27해당카페글 미리보기
커피에 대한 역사랑 원두에 대한 이모저모를 듣고 배우며, 궁금한것들도 질의하고 문답하고, 커피를 맛있게 마시기 위해서 필요한 기술인 핸드드립하는법 중 점식추출법(고노),아이스핸드드립하는법,(고노) 칼리타 추출법(칼리타)을 배웠습니다. 수고해...