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ITEM-신제품_동서식품 '케냐 아메리카노', 뚜레쥬르 '카멜 커피번' 2023.07.25해당카페글 미리보기
는 고품질의 케냐산 원두로 동서식품만의 원두 소싱 능력과 로스팅 기술력이 집약돼 싱글 오리진 고유의 개성과 장점을 극대화...케냐 니에리 (Nyeri) 지역의 붉은 화산성 토양에서 재배된 커피를 사용해 부드러운 산미와 은은한 꽃 향, 묵직한 바디가 잘...
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[원두 가이드]고소한 커피 원두 고르는 법과 원두 추천 2024.10.16해당카페글 미리보기
등 자연환경 영향을 받습니다. 고산 지대에서 자라는 커피 원두는 산미가 강한 특징을 가지고 있어요. 대표적으로 케냐, 에티오피아, 과테말라에서 재배된 커피는 산미가 강해요. 높은 고도에서 자란 커피나무는 낮은 온도와 적은 산소량 때문에 느린...
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독립전쟁21 - 아프리카 케냐, 영국 식민지에서 독립하다! 2024.08.10해당카페글 미리보기
큰 특징은 명사 중심이니, 명사가 주격이냐, 목적격이냐, 형용사격이냐, 소유격이냐, 관계격이냐에 따라 전부 다른 접사를 쓰니...최소한의 문장 구성 자체가 안 된다고 합니다. 고대에 케냐에는 코이산족 계열의 수렵채집민 부족들이 거주하였으나 기원...
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커피의 역사와 산지별 차이 2023.02.20해당카페글 미리보기
신맛 단맛 쓴맛이 어우려져 블렌딩을 한것과 같은 느낌을 주는 커피로 유명. 에티오피아 예가체프. 커피의 원조답게 전통적인 방식으로 재배되며 과일향의 신맛이 특징. 케냐의 커피는 정부가 나서서 직접 관리함. 과일향 산도, 특유의 씁쓸한 맛이 일품...
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커피 먹으면 좋은점 종류 하루 적정량 및 안좋은점 2024.10.25해당카페글 미리보기
과일 향과 꽃 향이 조화롭게 어우러진 풍부한 아로마를 자랑합니다. 케냐 AA: 상큼한 과일 향과 시원한 산미가 특징입니다. 로부스타 커피: 강렬한 쓴맛과 높은 카페인 함량을 가지고 있으며, 블렌딩 커피에 많이 사용됩니다. 베트남 로부스타: 흙 냄새와...
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커피 한 잔 하시지요~~~ 2024.06.02해당카페글 미리보기
제가 즐겨 마시는 케냐 AA(Kenya AA)는 케냐 지역에서 가장 크기가 큰 최고급 커피 원두에 부여하는 등급입니다. 이 원두는 강렬한 향과 무겁지 않으면서도 풍부한 맛이 특징으로, 묵직한 바디감, 오묘한 과일 향, 알싸한 신맛, 짙은 향미 등을 느낄 수...
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about coffee Day4. - 커피의 품종과 주요 생산국 2024.02.23해당카페글 미리보기
생산지 - 커피밸트 (북위 25도에서 남위 25도 사이에 있는 열대지역) 3. 주요 생산국과 주요 품종 및 특징 ♥ 브라질 산토스 : 부드러움, 조화, 깔끔, 마일드 ♥ 콜롬비아 수프리모 : 진한 향기, 깊은 맛, 균형잡힌 산미 ♥ 자메이카 블루마운틴...
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공덕역 팥빙수 에어리어커피 2023.06.02해당카페글 미리보기
서브합니다. 에어리어커피 메뉴, 가격 커피, 난커피, 주스, 스무디 등을 골고루 서브합니다. 케냐, 브라질, 콜롬비아, 과테말라...이유 등장합니다. 가격 대비 구성이 좋습니다. 이곳의 특징이기도 합니다. 이른 아침에 가면 확트인 마포의 하늘을 혼자서...
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커피를 마시지 못하는 로베르 ㆍ김져니 2023.12.18해당카페글 미리보기
카페, 의자 위에 자수 가 예쁘게 놓여있던 카페 그리고 테이블 아래 발 받침이 있는 곳까지 대부분 카페의 특징을 꾀고 있으며, 케냐산 원두, 과일 향이 풍부한 에티오피아 예가체프 원두 그리고 영국 왕실에서 마신다는 자메이카 블루마운틴 원두커피까지...
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커피이야기..5 케냐 이캉카 AA 2019.06.02해당카페글 미리보기
때 바리스타의 설명으론.. 케냐 원두중 보다 산뜻한 느낌이 강하다 하더라고.. 맛은.. 흡사 엷게 우려낸 대추차랑 비슷한 맛이...다크초콜릿의 묵직하며 진한 느낌과 끝맛의 달달함이 특징이라면.. 이 원두는 그런 진한 느낌보다 대체로 옅은 향과 맛의...