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[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
오래전부터 널리 알려진 양고기 숯불구이이다. '케밥'이라는 단어 자체에 "(숯)불로 구운 고기"라는 뜻이 담겨 있다. 아랍 음식에서 쉬쉬 케밥(Shish Kebab)이라 부르는 음식도 있는데, '쉬쉬'라는 단어는 터키어로, 칼, 꼬치, 꼬챙이 등을 뜻하는 'şiş...
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어떤 일본인의 집에서 케밥 해먹는 도전기 2015.06.01해당카페글 미리보기
소리까지 내며 완벽하게 익은 케밥 고기입니다. 그럼 바로 만들어보겠습니다. 완성! 자작 케밥 과연 맛은? 아구 케맛있!! 이것은 "케밥 맛있다"는 뜻으로 케밥이 맛있을 때만 종종 쓰는 말입니다. 어떠셨나요? 밖에서만 사먹던 케밥을 완벽하게 집에서...
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4월 25일 세계지도 프로젝트 - 튀르키예의 케밥과 중국의 탕후루 2024.04.26해당카페글 미리보기
케밥을 먹는 우리 해반 친구들~ 열심히, 정성껏 만든 케밥이라 그런지 더 꿀맛이었나봐요~~😋 🗺️ 점심식사 후에는 꿀 탕후루를...반짝이는 탕후루를 한 입 먹어본 우리 해반 친구들~ 중국어로 '맛있다'라는 뜻인 "하오츠!" 라고 말하며 엄지를 척척...
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터키인 케밥 봉사단, 5시간 만에 철수 “힘내라는 의미의 음식인데…” 2014.04.24해당카페글 미리보기
통한다”라고 말했다. 또 "힘든 시기를 함께 보내자는 우리의 목적이 제대로 전달됐기를 바란다"면서 애도의 뜻을 전했다. ‘세월호 침몰 케밥 자원봉사자’ 소식을 접한 네티즌들은 “세월호 침몰 케밥 자원봉사자, 섭섭했겠다” “세월호 침몰 케밥 자원...
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한국 디아코니아와 함께하는 수원역 노숙자들의 안녕을 위한 케밥봉사 200차 참여] (2024.04.30 화요일) 2024.05.04해당카페글 미리보기
한국디아코니아 200차 케밥 봉사를 잘 마치고 왔습니다. 사회복지부에서 금년 처음로 진행한 현장 행사인데 직접 참여로, 기도로...같이 기도했던 앙골라 난민 루렌도 가족과 같이 봉사했던 뜻깊은 시간이었습니다. 사실 갔다오니 마음이 더 무겁습니다...