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오래전부터 널리 알려진 양고기 숯불구이이다. '케밥'이라는 단어 자체에 "(숯)불로 구운 고기"라는 뜻이 담겨 있다. 아랍 음식에서 쉬쉬 케밥(Shish Kebab)이라 부르는 음식도 있는데, '쉬쉬'라는 단어는 터키어로, 칼, 꼬치, 꼬챙이 등을 뜻하는 'şiş...

매우 훌륭한 선수는 아니다. 일주일에 6번 피자를 먹고 8번 케밥을 먹는다는 이야기도 있었다. 그건 전혀 도움이 되지 않는다...이어서 “그렇다고 해서 전혀 먹지 말아야 한다는 뜻은 아니다. 가끔은 간식이 필요할 때도 있다. 하지만 매일 그렇게 할 수...

케밥을 먹는 우리 해반 친구들~ 열심히, 정성껏 만든 케밥이라 그런지 더 꿀맛이었나봐요~~😋 🗺️ 점심식사 후에는 꿀 탕후루를...반짝이는 탕후루를 한 입 먹어본 우리 해반 친구들~ 중국어로 '맛있다'라는 뜻인 "하오츠!" 라고 말하며 엄지를 척척...

한국디아코니아 200차 케밥 봉사를 잘 마치고 왔습니다. 사회복지부에서 금년 처음로 진행한 현장 행사인데 직접 참여로, 기도로...같이 기도했던 앙골라 난민 루렌도 가족과 같이 봉사했던 뜻깊은 시간이었습니다. 사실 갔다오니 마음이 더 무겁습니다...

통한다”라고 말했다. 또 "힘든 시기를 함께 보내자는 우리의 목적이 제대로 전달됐기를 바란다"면서 애도의 뜻을 전했다. ‘세월호 침몰 케밥 자원봉사자’ 소식을 접한 네티즌들은 “세월호 침몰 케밥 자원봉사자, 섭섭했겠다” “세월호 침몰 케밥 자원...

터키 아이스크림 케익으로 통일 ㅋㅋ!! 케밥은 보다 자세한 부류로 나뉘어 질 수 있어요~! 여기서~ 케밥이 뭔지 알아볼까요 '-' 터키의 전통 요리 케밥.. 원래 뜻은 ‘꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기’이며, 중국·프랑스 요리와 함께 세계 3대 요리의 하나...

Tamara Restaurant의 내부 모습 Tamara Restaurant의 전채 요리 Tamara Restaurant에서 메인 요리로 나온 되네르 케밥 케밥 (kebap) 원래 뜻은 ‘꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기’이며, 중국·프랑스 요리와 함께 세계 3대 요리의 하나로 꼽히는 터키 요리...

케밥 야부즈 이스켄데르 오울르(Yavuz iskenderoglu)라 부르는 요리사가 만든 이스켄데르 케밥은 터키어로 ‘알렉산드르 대왕’이라는 뜻을 지니고 있다. 도네르 케밥에 터키 고유의 요구르트나 토마토 소스를 첨가한 케밥으로 이 요리사는 19세기 초반 이...

저도 이참에 공부를 해봅니다. 챠르르 '되너(Döner)는 터키어의 동사인 dönmek에서 왔고, 그 뜻은 '돌린다'라는 의미' '케밥(Kebab) 역시 터키음식인 쉬시케밥(Şiş kebabı)에서 기원'... 했다고 하네요. 아하!!! 커다란 꼬치처럼 눌러담은 고기덩어리를...