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어린이들과 함께 터키의 대표적인 음식인 '케밥'을 만들어 보았어요~! 활동의 첫 번째 단계로, 어린이들에게 케밥을 만드는 데 필요한 재료와 순서를 설명해 주었습니다! 그리고 노란색 머스타드와 빨간색 케챱을 섞으면 어떤 색이 나올지 생각하면서 소스...

오늘은 아이들과 함께 쉬쉬케밥을 만들어보았습니다 😊 튀르키예의 꼬치요리에 대해 알아보고, 다양한 재료를 직접 손질해 꼬치에 꽂아 구워보는 시간을 가졌는데, 아이들은 내가 원하는 순서대로 재료를 꽂고, 노릇하게 구워지는 모습을 보며 신기해하고...

닭고기, 요거트소스, 토마토소스, 양상추 등 재료를 하나씩 살펴보며 이름과 특징을 알아보았어요. 아이들은 알록달록한...닭고기와 채소를 올리고, 요거트 소스를 뿌리며 나만의 케밥을 만들어보는 과정을 즐겁게 경험했답니다. 또띠아를 돌돌 말아 완성...

케밥은 얇은 빵에 구운 고기와 채소를 곁들여 말아서 먹는 음식이라는 것을 알고, 오늘의 요리 재료를 살펴보았어요. 햇살반이 만들 케밥에는 또띠아와 양상추, 파프리카, 오이, 닭가슴살, 소스로는 토마토 소스와 요거트 소스가 들어간답니다. 직접 닭...