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롤 / 플라워 롤 / 고양이 프린트 롤 / 티아라 롤 롤케이크 Q&A 손바닥 크기의 틀을 구할 수가 없어요! / 밑판이 분리되는 틀을...있어요! / 시간이 지나면 케이크가 줄어들어요! / 시트에서 종이가 깨끗하게 벗겨지지 않아요! / 케이크를 말 때 내용물이...

다크초콜렛, 오레오3봉지 인증 필요할까봐 포스트잇에 급하게 적어서 헐레벌떡 갖다 붙였어여 ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) 우선 시판용 케이크 시트 지름 12cm 정도 준비 합니다! 설탕 시럽 뿌리고 생크림 얹히고 그 위에 또 똑같은 크기의 시트 올리고 설탕 시럽 뿌리고...

묵직한 시트와 달달한 크림의 조합이 도저히 당근이 들어갔다고 생각할 수 없는 맛입니다. 특히 시나몬 맛을 좋아하신다면 추천하는 케이크입니다! ~소힘줄찜(도테니) 만들기~ 소힘줄찜 레시피는 창수식당 님의 레시피를 참고했습니다 출처: https://youtu...

남은 시트 짜투리들은 그냥 길게 자르고 이렇게 크림 대충 샌드해서 포장했음 가족들 먹으라고 원래 베이킹하면 가족들이 짬처리 담당임 오히려 이게 핑거푸드 늑김으로 더 먹기 간편하고 괜찮았음 참고로 이 레시피 오리지널로 하면 꽤 달달한 것...

먹으면 시트도 겁나 촉촉 초코니까 단건 당연하겠지? 내입엔 맛있음 사람 입맛 다 다르니까 후기 참고해 8/29까진데 소분해서 냉동하면 쌉가능 근데 크기 안커서 순삭임ㅋㅋㅋㅋㅋ 난 네이버멤버십 아니라서 17,010 나오는데 멤버십이면 15,300인듯 재고...

반죽을 올려 15×8×1.5cm 크기로 성형한다. 4 180도로 예열한 오븐에서 25분간 구운 뒤 식힘망에 올려 20~30분간 식힌다. 5 비스코티를 1.5cm 두께로 썰어 유산지 또는 테플론 시트를 깐 오븐팬에 1cm 정도 간격을 두고 올린 뒤 170도로 예열한 오븐에서...

시트케이크(스폰지케이크) 180° C 25분 지름 18cm 원형크기 시트케이크는 스폰지 케이크라고도 불립니다. 이 케이크는 모든 케이크의 기본이 되는 케이크인 만큼 여러 번 연습해보세요. 핸드 믹서가 있는 경우엔 계란을 통째로 거품내는 것이 좋습니다...

누가 한 마디 해 주시면 올릴지도..ㅋㅋㅋ 그럼 우리 같이 만들러 가 보실까요? 재료(23센치 무스틀 사용했어요.) 케이크 시트 무스틀 크기로 1장 <요거트무스> 플레인요거트 600g 슈가파우더 130~150g 바닐라에센스 찔끔 생크림 350g 젤라틴 가루 20g+물...

거품내시면(노른자흰자섞어서 내는거) 마지막에 1분정도는 핸드믹서 1단(제일 약한거)으로 저어주세요. 기포의 크기가 너무 커도 케이크가 거칠어지거든요. 약하게 믹서를 돌려주면 큰 기포가 없어지고 계란거품의 결이 부드러워져요 그리고 물엿이나...