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일주일의 기간을 드리고 많은 분들의 참여를 기다리고 싶었으나, 현재 인쇄업체에 주문이 밀려 제 시간에 받을 수 있을지 없을지...주문을 했으면 합니다. 두번째로 케이크 세부사항입니다. 아이엠케익에 문의드린 내용은 다음과 같습니다. 1. 모형과...

보관 기간이 3배 연장! * 감자가 싹이 났어요? 싹이 나지 않게 하려면 신문지에 말아서 비닐에 넣고 야채실에 보관 오래가요 * 차에 꿀을 넣었는데 하얗게 변했다? 레몬을 조각내어 넣어보세요 하얀 게 풀려요 * 튀기는데 기름이 튀어요? 야채나 생선을...

안녕하세요~ 10월에 돌잔치 인데 마쉬멜로우케익 만들고 싶어요~ 며칠동안 생각해 봤는데 마쉬멜로우 케익은 며칠전에 만들어야 할까요? 미리 만들어 놨다가 혹시라도 더운날 녹을까봐(?) 걱정이 되기도 하고... 보관기간은 얼마나 돼나요??

생균으로 부풀려 오븐에 구워내지만 케익은 베이킹 파우더로 반죽하기 때문이다 물론 케익에 부패의 여지가 많은 버터와 우유등...길다고 생각할 수도 있지만 이스트가 들어간 식빵이 보관기간이 더 긴 것은 역시 발효의 신비 식빵의 보존기간이 20일...