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케일쌈밥 만들기 케일쌈 케일 세척 데치기 보관법 케일 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
번 깨끗하게 씻습니다. 소금을 넣어 살짝 문지르면 더욱 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 2. 케일 데치기 끓는 물에 살짝 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 케일을 넣어 숨이 죽을 때까지 데칩니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 찬물에...
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녹황색 채소의 왕 케일쌈밥 만드는 법 항정살구이 2024.10.25해당카페글 미리보기
각종 쌈 채소 (상추, 깻잎 등), 마늘, 참기름, 소금 항정살 구이: 항정살, 소금, 후추, 굽기용 기름 만드는 법 1. 케일 데치기: 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 케일을 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다...
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한입에 쏙! 케일로 만드는 핑거푸드 케일쌈밥 2024.06.21해당카페글 미리보기
풋고추(약간), 홍고추(약간) ■ 요리 순서 1. 케일(8장/60g) 줄기 분리하기 2. 끓는 물에 소금(약간), 케일 줄기 넣어 데치다가 이파리 넣어 데치기 ✔ 케일은 끓는 물에 데쳐 내면 쌉싸름한 맛이 사라져요. 3. 케일 찬물에 헹군 뒤 물기 짜내기 4. 케일...
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강된장쌈밥, 케일쌈밥 2023.07.07해당카페글 미리보기
물양이 적으므로 7) 기호에 따라 고추가루 추가 8) 우렁살 넣고 끓이기 9) 대파, 청량고추 넣고 마무리 [ 케일쌈밥 ] 1) 케일을 끓는 물에 데치기 (40-50초 데쳐줌) : 끓는물에 굵은소금 넣고 케일의 줄기부터 넣어 중간에 뒤집기 2) 재빠르게 찬물에 담가...
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곰취나물쌈밥 만드는법 곰취쌈 곰취쌈밥 만들기 곰취데치기 2024.10.24해당카페글 미리보기
맛을 선호한다면 고추장 양을 늘려 만들고, 부드러운 맛을 선호한다면 고춧가루 양을 늘려 만들 수 있습니다. 곰취나물 대신 케일, 양배추, 머위 등 다른 나물을 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 쌈밥을 더욱 풍성하게 즐기고 싶다면 다진 멸치, 참치...