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각종 쌈 채소 (상추, 깻잎 등), 마늘, 참기름, 소금 항정살 구이: 항정살, 소금, 후추, 굽기용 기름 만드는 법 1. 케일 데치기: 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 케일을 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다...

농부는 밭을 돌아보고 뒷정리를 하고 닭과 개 먹이와 물을 주고 식물들도 물을 주었다. 청겨자를 따낸 후 적겨자를 따낸 후. 케일을 따는데 거름기가 다 떨어진 느낌이 들었다. 시간이 나면 퇴비를 넣어 주겠다. 케일을 따기 전의 모습이다. 꽃상추를 따서...

풋고추(약간), 홍고추(약간) ■ 요리 순서 1. 케일(8장/60g) 줄기 분리하기 2. 끓는 물에 소금(약간), 케일 줄기 넣어 데치다가 이파리 넣어 데치기 ✔ 케일은 끓는 물에 데쳐 내면 쌉싸름한 맛이 사라져요. 3. 케일 찬물에 헹군 뒤 물기 짜내기 4. 케일...

물양이 적으므로 7) 기호에 따라 고추가루 추가 8) 우렁살 넣고 끓이기 9) 대파, 청량고추 넣고 마무리 [ 케일쌈밥 ] 1) 케일을 끓는 물에 데치기 (40-50초 데쳐줌) : 끓는물에 굵은소금 넣고 케일의 줄기부터 넣어 중간에 뒤집기 2) 재빠르게 찬물에 담가...