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케일쌈밥 만들기 케일쌈 케일 세척 데치기 보관법 케일 요리 2024.11.30해당카페글 미리보기
번 깨끗하게 씻습니다. 소금을 넣어 살짝 문지르면 더욱 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 2. 케일 데치기 끓는 물에 살짝 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 케일을 넣어 숨이 죽을 때까지 데칩니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 찬물에...
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녹황색 채소의 왕 케일쌈밥 만드는 법 항정살구이 2024.11.28해당카페글 미리보기
각종 쌈 채소 (상추, 깻잎 등), 마늘, 참기름, 소금 항정살 구이: 항정살, 소금, 후추, 굽기용 기름 만드는 법 1. 케일 데치기: 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 케일을 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다...
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20240506(월) 적ㆍ청겨자. 일상. 케일. 포기꽃상추. 적로메인. 참나물. 삼잎국화. 고사리. 산책. 나물 데치기. 택배접수. 2024.05.05해당카페글 미리보기
농부는 밭을 돌아보고 뒷정리를 하고 닭과 개 먹이와 물을 주고 식물들도 물을 주었다. 청겨자를 따낸 후 적겨자를 따낸 후. 케일을 따는데 거름기가 다 떨어진 느낌이 들었다. 시간이 나면 퇴비를 넣어 주겠다. 케일을 따기 전의 모습이다. 꽃상추를 따서...
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한입에 쏙! 케일로 만드는 핑거푸드 케일쌈밥 2024.06.21해당카페글 미리보기
풋고추(약간), 홍고추(약간) ■ 요리 순서 1. 케일(8장/60g) 줄기 분리하기 2. 끓는 물에 소금(약간), 케일 줄기 넣어 데치다가 이파리 넣어 데치기 ✔ 케일은 끓는 물에 데쳐 내면 쌉싸름한 맛이 사라져요. 3. 케일 찬물에 헹군 뒤 물기 짜내기 4. 케일...
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강된장쌈밥, 케일쌈밥 2023.07.07해당카페글 미리보기
물양이 적으므로 7) 기호에 따라 고추가루 추가 8) 우렁살 넣고 끓이기 9) 대파, 청량고추 넣고 마무리 [ 케일쌈밥 ] 1) 케일을 끓는 물에 데치기 (40-50초 데쳐줌) : 끓는물에 굵은소금 넣고 케일의 줄기부터 넣어 중간에 뒤집기 2) 재빠르게 찬물에 담가...
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가을되니 눈이 가렵고 뻑뻑...환절기 눈 건강에 좋은 음식은 ? 2024.10.20해당카페글 미리보기
삶거나 데치기보다 흡수를 높이기 위해 기름과 함께 볶아 먹는 게 현명하다. 새콤달콤한 “제철 과일 귤”=맛 좋은 귤 속에는 비타민C가 가득하다. 비타민C는 피로를 개선하고 피부를 맑게 가꿀 뿐만 아니라 강력한 항산화 작용으로 눈의 노화를 예방하고...
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만능 여름 무침장 삼겹살무침 임성근 레시피 2024.11.28해당카페글 미리보기
4개 삼겹살 무침 삼겹살 300g 깻잎 5장 적겨자 4장 상추 4장 케일 4장 당귀 3줄기 참나물 한 줌 빨간 파프리카 1/4개 노란...여름 무침장 만들기: 위의 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 삼겹살 데치기: 물에 된장과 맛술을 넣고 끓인 후 삼겹살을 10~15...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
컬리플라워 케일 따위가 대표적이다. 물론, 이런 언급들은 부정적인 면이 있다는 것이 아니라 건강식품처럼 취급할 이유는 없다는 것이다. 양파는 기본적으로 식재료로 쓰이는 채소이고 아예 선천적으로 양파가 몸에 받지 않는 것이 아니라면 양파를 포함...
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#가열하면 좋은 채소# 2023.08.10해당카페글 미리보기
마늘을 데치기만 하거나 전자레인지에 넣고 조리하면 S-알리시스테인이 줄거나 변화가 없었다. 콩은 삶으면 단백질 함량이 6~7% 늘어난다. 시금치, 미나리도 베타카로틴이 풍부해 가열해 먹으면 좋지만, 비타민C도 많으므로 끓이기보단 살짝 데치는 것이...
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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2011.04.21해당카페글 미리보기
쌈밥~~ 케일,호박잎으로 만들었어요 버섯 리조또 ~~~ 금방 해 먹을 수 있는 별미밥 돈까스덮밥~~ 나를 행복하게 하는요리 ♡ 김치볶음밥 오믈렛 어묵으로 만든 초간단 롤~~~ ♬ 호두우유죽~~~ 고소하고 호두 씹는 맛이 좋아요 중국식 낙지 잡채밥 돼지고기...