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즐겨 먹는 사람은 많지 않을 것이다. 하지만 케일은 건강 효능이 많은 채소로 알려져 있다. 미국 인터넷 매체 ‘허프포스트(Huffpost)’ 등의 자료를 토대로 케일에 대해 알아야 할 것 5가지를 정리했다. “비타민C 함유량 오렌지보다 더 많아”=한 컵...

많이 안보이지만 밑에 잔뜩 들었어요. 만들었으니까 꾸역꾸역 먹고는 있는데 더이상 다음 한끼가 기대되지 않고요 ㅋㅋ 케일 한다발이 양이 어찌나 많은지 반은 수프에 넣고 나머지는 마파두부 소스넣고 볶았는데 그건 먹을만하더군요. 볶아먹는거 추천...

그만한 양의 야채와 과일을 먹기 어렵다는 게 문제. 그래서 집에서 야채와 과일을 갈아 녹즙으로 먹는 사람들이 많다. 시중에는 야채를 갈아 만든 주스들도 다양하게 나와 있다. 시판 중인 야채주스는 10여 종이 넘으며, 2007년 야채주 스 매출액은 전년...

올려 먹는 것도 좋은 방법입니다. 하지만, 케일의 영양소를 최대한 보존하기 위해서는 적어도 5분 이상 살짝 삶아야 합니다. ## 결론 케일은 매우 건강한 식품입니다. 다양한 영양소가 함유되어 있어 눈 건강, 면역력 강화, 골다공증 예방, 빈혈 예방 등에...