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ㅊㄱㅇㅇㄼㄱ 작성자: a04172014

상추, 케일, 치커리 등 시중에서 접하기 힘든 30여 가지의 쌈야채가 깔끔한 반찬과 함께 푸짐하게 나온다. 여기에 삼치와 겨울철 말려두었던 무청을 부드럽게 삶아낸 구수한 된장과 꿇여낸 시래기 된장국까지 온가족이 영양식으로 즐기기에 안성맞춤이다...

비슷한 요리법으로 이용하며 중국에서는 주로 볶아 먹는다. 09 쌈케일 녹즙으로 널리 이용되며 신경통에 효과가 있는 채소다. 유해물질 배설을 촉진하는 정장 작용이 있고 혈중 콜레스테롤을 저하시켜 고혈압증을 개선해주기도 한다. 쌈케일의 비타민 C는...

져 결론은? ~ 폭풍 흡입 !! 역겨운 돼지고기 특유의 냄새가 없는 부드러운 맛!! ▲ 소불고기쌈밥 17,000원 ▲ 케일에 싸서 아구아구~ 달큰달큰 !! ▲ 맛나는 요리엔~ 소주가 절대적으로 궁합 칭구!! ▲ 이쁜 모습 ~ 보는 맛, 즐거운 맛 ~ 오늘만 가타라...

브록컬리,케일,깻잎은기본/과쌈장 약간의 무우짱아치로 먹습니다. 저녁에는 버섯과양파를 뜸뿍넣은 청국장에 두부를 넣어서 먹습니다. 밥은 반찬개념으로 조금만,,,그리고 야채를 밥으로 생각하고 먹네요~ 과일은 식사전에 먹습니다 아님 식후에 먹게되면...

맛의 비결은 시래기. 가을 시래기를 삶아 말린 후 요리할 때 다시 삶기 때문에 그 맛이 아주 쫄깃쫄깃하다. 메기찜 속에 깔린 시래기를 먹기 위해 찾는 단골들이 많다고 한다. 입소문이 제법 퍼져 광주 정읍 전주에서도 많이 찾는다. 메기찜의 경우 30분쯤...

가지 요리를 함께 즐길 수 있어 좋다. 짭조름한 돼지불고기와 촉촉한 고등어 속살, 쫀득한 간장전복을 한 점씩 올려 쌈으로 싸...감겨 쌈장만으로도 쌈채소 한 접시는 먹을 수 있다. [왼쪽/오른쪽]치커리, 상추, 청경채, 케일 등 10여 가지가 넘는 친환경...

맛의 비결은 육수와 양념장에 배, 무 등 과일과 야채가 푸짐하게 들어간다는 것. 손이 큰 주방 아줌마들이 무슨 재료이든 ‘팍팍’ 넣는 것도 단골들이 고향냉면을 찾는 이유란다. 하긴 그릇이 세숫대야만 하니 양이 많아지는 것도 당연하겠지 싶다...

전문 요리연구가가 거제의 아름다운 자연환경과 신선한 음식 재료에 영감을 받아 디자인한 것이다. 카페 ‘온더선셋’ 옥상으로 건너가 다시 펼쳐 보니 거제 푸른 바다와 조화롭게 어우러진다. 동백나무 가지를 연상케 하는 나무 도시락과 유난히 붉고...