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여름철 입맛 살려주는 쌈채소...집에서 씻는 법 알려드려요~ 2014.07.15해당카페글 미리보기
있는 법이죠. 우리나라 국민들은 특히 쌈을 좋아하는 것 같아요. 언제부터 쌈을 먹기 시작 했을까요? < 쌈 이란? > 푸성귀에 밥과 양념장을 얹어 싸서 먹는 음식으로 상추, 호박잎, 콩잎, 취나물, 배추속대 등 잎 줄기를 주로 먹는 엽채류로 사용하고 별도...
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과일, 야채 씻는 법 2006.05.26해당카페글 미리보기
왠지 내가 씻는 건 못 미더워서 먹으면서도 찝찝하잖아요.. 신문 기사에 난 거 퍼왔어요 ^^ 농약 툭∼ 털어내 한쌈 쏙∼ 하시죠 상추, 깻잎, 쑥갓, 청경채, 신선초, 케일, 치커리, 호박잎…. 오늘 저녁은 삼겹살 한 점에 밥과 쌈장을 듬뿍 얹어 먹는 쌈밥...
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위&장에 문제는 비타민K,케일/코로나19현황,예방과대처법/기치유센터 2020.04.13해당카페글 미리보기
대처법/기치유센터 건강하지만 위 & 장에 문제가 있다면? 예민하거나 스트레스 받으면 복통이 있는분은 과민성장증후군 의심. 장 질환이 있다면 비타민k를 먹어라! 비타민k는 혈액 응고, 심뇌혈관 질환, 골다공증, 암 예방에 도움. 염증성 질환, 반복적인...
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류인혜의 책읽기/ 무엇을 어떻게 먹을 것인가/ 헬렌 니어링 《소박한 밥상》 2023.11.26해당카페글 미리보기
다듬고 씻는 법과 조리법을 구체적으로 소개한다. 그녀 조리방법을 조금만 배워보자. 나는 개수대나 식탁에서 신문지를 펴고 채소를 다듬는다. 흙이나 자른 부분을 신문지로 둘둘 말아서 쓰레기통에 버리거나 퇴비 더미에 던진다. 신문지를 재활용하고...
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겨울철 부족한 영양 채우는 초록빛 쌈 채소 10가지 2022.12.05해당카페글 미리보기
3) 케일 =다른 채소에 비해 섬유질이 풍부해 포만감이 크고 톡 쏘는 맛이 특징이다. 몸속 유해 물질을 배출하고 해독 작용을 하는 항암 채소로 알려졌으며 녹즙으로 즐겨 먹는다. 다양한 쌈 채소 4) 치커리 =철분과 식이섬유가 풍부하며 이눌린, 타닌 등이...