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라면 유통기한 100일 지나도 괜찮아?...식약처, 소비기한 참고값 공개... 2023.08.03해당카페글 미리보기
제공할 예정이다. 현재까지 총 51개 식품유형 550개 품목의 참고값이 공개됐다. 식약처는 올해부터 토마토케찹, 조미김, 참기름, 들기름 등 소비기한이 6개월 이상으로 긴 식품에 대한 실험을 추진하고 있다. 식약처는 소비기한 표시제도의 안정적 정착을...
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‘라면’, 유통기한 3개월 지나도 안전할까? 2024.03.15해당카페글 미리보기
소비기한이 6개월 이하의 제품들에 대한 참고값이 제공된 바 있다. 식약처에 따르면 올해부터는 △토마토케찹 △조미김 △참기름 △들기름 등 소비기한이 6개월 이상으로 긴 식품에 대한 실험이 추진되고 있다. - 시사위크 연미선 기자 유통기한 3...
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유통기한 지난 라면, 버리기 아까운데 먹어도 될까? 2023.08.02해당카페글 미리보기
지난해에는 주로 예상 소비기한이 6개월 이하의 제품들에 대한 참고값을 제공했다. 올해부터는 토마토케첩, 조미김, 참기름, 들기름 등 소비기한이 6개월 이상으로 긴 식품에 대한 실험을 추진하고 있다. 식약처 관계자는 “소비기한 표시제도의 안정적...
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정책 및 연구자료 2024.12.16해당카페글 미리보기
합리적 규제로 만든다 (국가기술표준원) 조달청, 불공정 조달행위 22개사 부당이득 환수 (조달청) 추잉껌, 토마토케첩 등 소비기한 참고값 추가 제공 (식품의약품안전처) 진현환 1차관, “신규 국가산단 조성사업, 흔들림 없이 추진” (국토교통부) 2025년...
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유통기한과 소비기한의 차이점은? 2018.09.14해당카페글 미리보기
콩나물 등의 신선식품은 45~50일이라는 소비기한이 있습니다. 소고기나 액상커피, 다진마늘은 약 30~35일의 소비기한이, 아이스크림이나 케첩 등은 4~6개월, 라면, 생면, 당근, 두부 등은 약 8개월이라는 긴 소비기한이 존재합니다. 다만, 식품을 개봉...
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
유통기한이 지난 후에도 몇 년 동안 '신선하게' 보관할 수 있다. 머스터드와 케첩 ©Getty Images 소스는 일반적으로 상할 수 있는 성분을 포함하지 않지만 냉장고에 보관하면 박테리아 성장을 막을 수 있다. 그리고 유기농 제품이라면 반드시 차갑게 유지...
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유통기한 지난 음식, 재활용하는 꿀팁 2018.12.11해당카페글 미리보기
마요네즈의 소비기한은 기름과 물이 분리되어 상하지만 않았다면 유통기한 경과 후 2~3개월까지 가능한 것으로 보고 있다. 하지만 유통기한이 지나 불안하다면 마요네즈를 모발 관리용으로 활용할 수 있다. 머리카락이 젖은 상태에서 두피를 제외한...
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[신간안내] 푸드 지오그래피 2024.06.11해당카페글 미리보기
안전하게 소비할 수 있는 방법을 찾다가 유통기한 표시를 처음으로 시작한 인물인가 하면, 최초의 한글소설 『홍길동전』의 저자인 허균이 알고 보니 우리나라 최초의 지역 음식 칼럼니스트이기도 했다. 나폴레옹이 프랑스를 집권하던 시기에는 전쟁...
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🗓요일별 특가상품 안내 2024.04.08해당카페글 미리보기
좋고 케첩 휘리릭 두르거나 취향따라 여러 소스와 함께 드세요 안주로도 좋고, 우유와 함께 드셔도 맛있어요! 기름에 꼭 튀겨주셔야 가장 맛있습니다! 🥔가토코 감자고로케 900g(30개입) 🥔7,900원 🥔7,900원 ✔ 댓글로 선주문 주시고 4월 8일 월요일 오후 1...