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간다 (코끼리마늘 재배방법) 보통 10월 중순에서 11월 초까지 마늘을 쪼개서 (껍질은 안벗기고) 20 cm 간격으로 심는다. 로터리...잘라서 요리에 사용하면 좋다. 관상용으로 재배할 때는 마늘쫑을 자르지 않으면 나중에 주먹만한 보라색 꽃을 피운다. 수확...

우리지역 올핸 수확무렵 가뭄이 심하여 수확시기도 빠라진것 같아요ㆍ 마늘도 양파도 몇개 뽑아 확인해보니 벌써 다 익었네요ㆍ 급히 수확하기로 맘 먹고 수확시작하였습니다ㆍ 홍산마늘은 무슨 코끼리마늘 케는것 같아요ㆍ 유황과 바닷물을 많이 먹여서...

마늘이 가지고 있는 영양분은 같은 무게의 일반 마늘에 비해 2-3배 이상 많다고 합니다. 병충해에 강한 편이며 수확 시기와 재배시기가 일반 마늘보다 더 길어 재배가 쉽고 노동력도 비교적 적게 듭니다. 외형적으로도 차이가 있는데요. 코끼리 마늘은...

코끼리마늘 수확시기는 추대후 30일 정도가 가장 좋습니다. 시기가 지나면 크기는 더 커져 생산량이 늘겠지만 물러지거나 병이 생길수있습니다. 올해도 텃밭에 코끼리마늘은 무농약 친환경 재배방식으로 풀자람 방지볏집 깔이 덕에 가뭄에 물한번 안줬는데...