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코끼리 마늘(웅녀마늘) 50% 맛보기 이벤트 2024.07.12해당카페글 미리보기
알려져 있으며, 특히 일반마늘에 비해 크기가 매우 커 마늘 한통이 거의 복숭아만 크기로 요리 연구가들도 욕심 내는 식재료 중...유기농자재를 사용하여 기르고 수확한 마늘을 판매하고 있습니다. 코끼리 마늘의 효능이나 장점 크기 등은 소비자께서 더...
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크기도 효능도 10배, 요즘 대세 '코끼리마늘' 바로 알기 2024.10.12해당카페글 미리보기
체내에 흡수되기 쉽고 잘 파괴되지 않는다는 장점이 있다. 로스트 갈릭 ⓒ유튜브 Emeril Lagasse 요리법은? 구운마늘이나 꿀마늘을 추천 코끼리 마늘을 대중적으로 사용하는 미국에서는 다양한 레시피가 유통되고 있는데, 가장 대표적인 것이 바로 구운...
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코끼리마늘 재배및 조리(보관)방법 2024.10.07해당카페글 미리보기
중화시켜줄 파프리카 등과 궁합이 괜찮다고 한다. 일반 마늘과 마찬가지로 잎과 줄기도 먹을 수 있다. 풋마늘대 요리를 해도 맛있다. 코끼리마늘은 단면을 잘라 물에 넣으면 거품이 많이 생긴다. 사포닌 성분때문에 거품이 계속 난다. 살짝만 씻어 조리...
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농민사랑님의 코끼리마늘(웅녀마늘)맛보기 후기 2024.07.18해당카페글 미리보기
않고 딱 좋아요. 마늘손질하는거 싫어하는 저로서는 너무 좋아요. 마늘 한통이면 모든 요리가 끝날듯. 복날 백숙에 넣어서 요리하려고 잘 나뒀어요. 농민사랑님. 맛난 코끼리 마늘 맛보게 해 주셔서 감사합니다. https://cafe.daum.net/_c21_/bbs_read...
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우리 회원님들께 코끼리마늘주아를 나눔합니다 2024.06.20해당카페글 미리보기
친환경 유기농으로 재배할수 있기에 건강을 관리해야하는 환자분들은 영양가도 높고 재배하기도 쉬운 코끼리 마늘 요리법을 개발하여 모두가 선호하는 마늘이 되었으면 합니다 주아를 심으면 다음해엔 구슬 크기만한 통마늘이 생산되고 그 다음해엔 아기...
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오징어 부침게~ 코끼리마늘밥 2023.08.10해당카페글 미리보기
주고 오늘은 생수물을 넣고 요리죠리 휘리릭 앞뒤로 노릇하게 기름에 구워 한장 해 놓고 묵으면서 서너장 부쳐내어 요 코끼리 마늘 넣고 긁직하게 채썰어 압력솥에 밭을짓고 딸랑 소리한후 5분 약불로 뜸 들이고 1분 강불로 압 올려주고 김도 다 빠진듯...
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코끼리마늘 2023.10.11해당카페글 미리보기
코끼리마늘을 좀 얻었는데 알이 엉청 굵더라구요~ 흑마늘 안먹어서 요리로 사용하고프답니다~ 걍 먹으면 쓰다는데 김장할때 넣어도 되나요? 꼭 익혀서 먹으라 했는데 김장은 익히는게 아니라서 궁금합니다 답변 부탁드립니다 ~~~
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붕어님네 코끼리 마늘쫑으로~~~ 2024.05.18해당카페글 미리보기
필요시 갈비등등 찌개 반찬 등등 넣어 먹어요 (제철 요리 재료라 주문했어요) 마늘쫑 꽃봉오리도 일단 지퍼팩에 넣어 둠 육수 낼...오이지가 벌써 노리끼리 해요 어제 오후에 받은 코끼리마늘쫑 맛은 양파와 마늘의 중간맛인데 달큰합니다 성인병 당뇨등등...
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코끼리마늘 효능및요리법 2018.07.11해당카페글 미리보기
그렇다면 어떻게 먹어야할까? 일반마늘처럼 갈아먹는 양념으로는 적당치 않다하여 폭풍검색~ 주로 ((흑마늘용))이라하고 특별한 요리법은 안보입니다. 양이 너무 많아 어찌할까 하다가 일단 신선보관을 위하여 코끼리마늘을 까서 씻은후 물기마르면 0.3...