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코끼리마늘 장아찌가? 2024.11.21해당카페글 미리보기
위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 처음 농사지어 조금 수확한 코끼리 마늘로 간장.매실효소.설탕. 식초를 끓여 넣고 장아찌를 만들어 2일 되는데 색이 파랗게 변했는데, 무슨 이유인지, 먹을수...
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옻집간장으로 코끼리마늘 장아찌 담았어요 2023.08.08해당카페글 미리보기
붓어주었더니 흐흥~괜찮은듯 하여 ㅎ 휘리릭 저어주고 소주 200미리 부어주고 휘리릭 해서 뚜껑 닫고 실온으로 슝~~~ 코끼리 마늘 장아찌를 오늘 일부 담은것은 울 큰복덩이 입맛이니 며칠지나서는 둘째 세째 복덩이들 입맛으로 각각 담아보고 그다음은 제...
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코끼리마늘 재배및 조리(보관)방법 2024.10.07해당카페글 미리보기
사용하면 좋다. 익히면 쓴맛은 사라지고 단맛이 남는다. 장아찌, 조림 등과 잘 어울린다. 밥을 지을때 2인분기준 1알 정도 통...저어준다. 마늘이 밥에 스며들어 먹기가 좋다. 기본적으로 코끼리마늘은 향이 없어서 밥에 넣어도 코끼리마늘 들어갔다고 말...
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코끼리마늘 주아 2024.06.28해당카페글 미리보기
코끼리마늘은 다양한 이름으로 불리웁니다 인삼마늘 웅녀마늘 대왕마늘 코끼리마늘 주아심으면 통마늘 되고( 잘키우면 쪽마늘도 나옵니다) 통마늘 심으면 큰 코끼리마늘이 됩니다 코끼리마늘로는 흑마늘 꿀절임 마늘쫑도 맛나고요 장아찌 하셔도 되고요 꽃...
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코끼리마늘 효능 2024.09.05해당카페글 미리보기
경우 튀김이나 볶음, 수프 등의 재료로 활용되며 국내에서는 장아찌 등 고기요리와 채소요리의 부재료로도 사용된다. 출처: MBN 천기누설 https://www.youtube.com/watch?v=8KBEpPd_vrU 코끼리 마늘(Elephant Garlic)이란? https://fasignal.tistory.com/m...
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코끼리마늘 주아 2023.07.02해당카페글 미리보기
씻으면 사포닌이 많아서 거품도 엄청 납니다 코끼리 마늘 쫑으로 반찬 장아찌 코끼리마늘대로 반찬 장아찌 코끼리 마늘로 흑마늘 만든 흑마늘로 흑마늘꿀절임 장아찌 등 여러가지 활용하세요 코끼리 마늘 여러 효능이 있지만 특히 당뇨에 탁월하답니다 꽃...
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세상 어디에도 없는 코끼리마늘장아찌 ,코끼리마늘 기금마련 동참 합니다. 2016.10.10해당카페글 미리보기
말머리를 꼭 수정해주세요. 모금완료 이후에 접수하는 추가주문은 임의 삭제합니다. 코끼리마늘 장아찌 코끼리마늘 코끼리마늘은 일반마늘에 없는성분이 있습니다. 장아찌;식감은 아삭아삭하여 100분이 드시면 100분이 다 맛있다고 하는 장아찌 입니다...
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코끼리마늘 차,장아찌(건강셋트) 판매 합니다. 2017.01.12해당카페글 미리보기
2호(저염장아찌 300g+300g +코끼리마늘차 20g+20g ) 코끼리마늘장아찌 300g 코끼리마늘건강셋트1호 시중가 60,000원*********신약세 특판가 49,000원 코끼리마늘건강셋트2호 시중가 53,000원*********신약세 특판가 45,000원 코끼리마늘장아찌 300g 시중가...
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코끼리마늘 장아찌 2020.06.14해당카페글 미리보기
코끼리마늘은 장아찌로 먹을만하다는 소문이 있어 식초,설탕,소금,물을 각 1개의 비율로 장아찌를 담구었습니다. 그러나 숙성이 될되어 그런 이유도 있겠으나, 어쩌히 쓴 맛이 있습니다. 소금보다는 간장이 그리고 설탕의 비율을 1.5배로 하면 쓴 맛이...
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코끼리마늘 장아찌담기~ 2019.06.29해당카페글 미리보기
제작년 50쪽 호기심에 심은게 어느덧 많이 불어났는데 올해는 코끼리마늘 활용해보고자 장아찌를 담궈봤습니다~ 인터넷을 뒤져가며 경험자분들을 참고하여 해봤는데 이틀후인 오늘 맛을보니 아삭아삭하고 먹을만하다~~~ 정도네요 ㅎㅎ 동네 아짐들도...