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섭,왕우럭조개&코끼리조개,大활방어회 필렛,大피데기,오육미전복,해삼,활랍스터,생돌미역,키조개,생굴,뿔소라,멍게,가리비,석화,가리비+석화 2025.03.03해당카페글 미리보기
2가지의 제철 어패류를 드실수 있습니다. 원산지:국산( 통영 ) 마감: 오전 10시 마감 합포장: 합포장 불가 택배사 : cj대한통운 . 로젠택배 (무료배송) 가리비 1kg 기준 15~25미 내외 석화 1kg 기준 7~15개 내외 ① 석화3k + 홍가리비 2k (초장 2...
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계절별 / 월별 제철 식재료 총정리 2025.01.16해당카페글 미리보기
여름 제철이지만 겨울에도 맛있음. 민어탕, 민어전을 만들어 드시는 것을 추천 드립니다. * 줄가자미는 대한민국 3대 명품 횟감 중 하나로, 고소한 풍미가 특징입니다. 2월(겨울) : 가자미(줄가자미), 가숭어, 고등어, 개불, 게(대게, 받달게, 킹크랩), 김...
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3월7일.뻘낙지,멍게살,홍합살,곰피미역,찰감태,매생이,세하,홍어회,암치大홍어,냉(대하살,大문어),자반고등어,햇부세보리굴비 2025.03.06해당카페글 미리보기
3월이 제철인데 2월 곰피는 성장하는 시기라서 쇠미역 가닥이 더 작은편이랍니다. 2월 곰피는 겨울 끝자락에서 바다향과 부드러움을 느낄수 있고 3월 곰피는 넙적하고 오독오독 씹히는 식감과 곰피 장아찌용으로는 3월 곰피가 좋다고 합니다. 2월 보다는...
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김치(배추포기,열무얼갈이,알타리무,쪽파,나박물김치),장(전복,꽃게,칠게,돌게),홍어무침,생어리굴젓,갑오징어초무침 2025.03.09해당카페글 미리보기
별도) 제철 수산물 생굴을 더 많이 넣어 생굴향 가득한 맛있는 어리굴젓입니다. 생굴 원물 85%+양념15% 일주일 정도는 냉장보관으로 드실수 있고 더 오래두고 드시려면 소분하여 냉동하세요 (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑨...
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3월7일.조금물때.생선 위판량이 없습니다. 2025.03.07해당카페글 미리보기
조개&코끼리조개, 大활방어 필렛, 大피데기,오육미전복,활랍스터, 생돌미역,키조개,생굴,뿔소라,멍게,석화,가리비+석화,오만둥이,열빙어,과메기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/WTwb/62 & 투쁠한우(등심,설깃살,오마카세세트,특수모듬,육회...