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백종원 코다리조림 코다리찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
백종원 스타일 코다리 조림/찜 만드는 법 재료: 코다리: 먹기 좋은 크기로 손질한 것 무: 큼직하게 썰은 것 양파: 채 썬 것 대파: 어슷하게 썬 것 청양고추: 어슷하게 썬 것 간장 고춧가루 설탕 다진 마늘 물엿 물 만드는 법: 냄비에 기본 재료 깔기: 냄비...
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코다리찜 만드는법 천상현 퉁퉁장 404회 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
천상현 셰프의 코다리찜과 퉁퉁장 레시피 코다리찜 재료: 코다리 양파 대파 청양고추 간장 고춧가루 다진 마늘 생강 물엿 참기름 후추 만드는 법: 코다리를 먹기 좋은 크기로 자른 후 쌀뜨물에 1시간 정도 담가 짠맛을 뺀다. 양파, 대파, 청양고추는 먹기...
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알토란 코다리조림 부서지지 않는 코다리찜 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
힘줄과 기름을 제거하여 쫄깃한 식감을 유지하도록 만들어져 있습니다. 2. 부서지지 않는 알토란 코다리찜 만드는 방법 재료 알토란 코다리찜 1팩 (500g) 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 물엿 1...
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코다리조림 양념 만드는 법 명태조림 코다리찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
코다리 조림 양념 만드는 법 (명태조림, 코다리찜) 기본 양념: 고춧가루: 조림의 칼칼함을 내는 주재료입니다. 취향에 따라 양을 조절하세요. 고추장: 고춧가루와 함께 깊은 맛을 내는 양념입니다. 칼칼한 맛을 덜 내고 싶다면 생략하거나 적게 넣어도...
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명태 코다리조림 만드는 법 코다리찜 양념만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
1컵 만드는 법 코다리 손질: 코다리를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 야채 손질: 무, 양파, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간장, 고춧가루, 맛술, 물엿, 다진 마늘, 생강가루, 후추를...