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맛있는 코다리찜 만들기: 명태코다리, 양념, 콩나물까지 완벽하게! 코다리찜은 짭짤하면서도 매콤한 맛이 일품인 한국인의 소울푸드입니다. 밥도둑이 따로 없죠! 푸짐하게 한 상 차려 먹고 싶을 때, 코다리찜만큼 좋은 메뉴가 없을 겁니다. 오늘은 여러분...

명태 코다리찜 만들기: 밥도둑 레시피 완성! .10000recipe.com 명태 코다리찜 재료 명태 코다리찜은 매콤하면서도 짭짤한 맛이 일품인 한국인이 사랑하는 밥도둑입니다. 부드러운 코다리 살과 아삭한 채소의 조화가 환상적인데요. 집에서도 간단하게 만들...

조림 만들기 과정 더 맛있게 즐기는 팁 코다리 선택: 살이 통통하고 윤기가 나는 코다리를 선택하면 더욱 맛있습니다. 양념 조절: 입맛에 따라 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 부재료 활용: 꽈리고추, 감자 등을 추가하여 다양한...

양념소스도 만들기~ 코다리에 전분가루를 뿌린 후~ 포도씨유를 두른 팬에 올려서 굽기 시작하고~ 콩나물에 멸치다시육수를 담아...잘 섞은 후 참기름을 두르고~ 골고루 섞으면 끝~ 그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 내면 맛있는 콩나물 코다리찜이 완성입니다...