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버무린후 잠시두구요 첫번째 튀겼습니다 전분가루 뭍힌 코다리 퐁당젹서 튀겨요 전분가루 묻혀요 봉지에 넣고 흔들었습니다 마늘 생강 대파 고추가루 고추장 맛술 설탕 넣고 양념장 만들어요 딱 한잔 막걸리 합니다 비린맛 하나도 없이 코다리 강정입니다

꾸들 꾸들 말린 코다리를 손질해서 튀김 가루 묻혀서 기름에 튀겨서 요렇게 고추가루 고추장 파 마늘 매실청 맛술 간장 올리고당 넣어서 양념장 만들고 끓이다가 튀긴 코다리 넣고 양념입히고 통깨 휘리릭 한접시 완성 북어 호박 감자 말린 표고넣고...

진짜 개노맛노벨상 주고싶어 이렇게 정성스럽게 맛엊ㅅ게 만들다니

yejoonmarket/products/6048389607 절단 코다리 10kg 손질 명태 조림 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #코다리 #손질코다리 #절단코다리 #코다리세상 #코다리강정 #토막코다리 #손질한코다리 #명태코다리 #동태

코다리를 사다가 한 2틀 말려주세요 집 방향에 따라 다르니 조절 하세요 튀김가루 바르고 튀겨 줍니다 튀겨놓은 사진이 없네요 다른 후라이팬에 양념장을 만들어 보글 보글 끓입니다 이사진도 없네요 진간장 물엿 설탕 매실액 매실소주 마늘 생강청 조금...

마늘주5스픈(깨비표) 마늘1스픈 누룩소금(수용맘님) 후추가루톡톡 참기름 깨소금솔솔 물8스픈 짜~~~잔 건과류에 묻혀서 코다리강정 입안으루 퐁당 음흠.. 우선 쫄깃하고 건과류의 고소함 단짠 달콤... 무튼 드셔바야 아는 맛... 하나씩 드셔보아융...얌얌...

오늘 저녁에 코다리 두마리 강정 만들어 와인한잔과 함께 맛나게 아주 맛나게 먹었답니다 단짠단짠 자꾸만 손이갑니다 꾸들꾸들 말린 코다리 큰뼈는 발라내고 먹기좋은 크기로 썰어서 맛술.소금넣고 잠시 둡니다 꼭 짜서 물기를 없애고 전분 뭍혀서 잠시...

5일장 나가심 한푸대씩 지고 오셨던기억이 납니다 유독 노가리조림을 많이 먹고 자랐기에 지금도 좋아하는게 아닐까? 유정님 코다리는 넘 크고좋아서 아껴두고 마트서 사온거로 대신 크기가 다른 코다리 4마리를 자르고 물기를 꼭짜주세요 밀가루는 튀김해...

[203회] 이찬원 - '코다리강정' 레시피 ■ 요리 재료 코다리 2마리, 후춧가루 약간, 소금 약간, 소주 약간, 전분 1컵, 청양고추 3개, 대파 1대, 식용유, 건고추 2개 [소스] 고추장 2T, 고춧가루 3T, 진간장 5T, 참기름 2T, 조청 6T, 맛술 6T, 설탕 2...