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코다리탕과 코다리강정 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
담고 쑥갓(100g) 올리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 코다리강정 ] <2인 기준> - 주재료 코다리(380g), 소금(1T), 후춧가루(약간), 브로콜리(140g), 감자 전분(½컵), 식용유(2T), 다진 마늘(1T), 다진...
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코다리강정 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 코다리강정입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 코다리 2마리, 녹말가루 1/2컵, 식용유(적당량) · 부재료 : 소금 1/4작은술, 청주 1작은술...
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203 - 이찬원 ---'코다리강정' 2023.12.08해당카페글 미리보기
진간장 5T, 참기름 2T, 조청 6T, 맛술 6T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨소금 1T, 물 7T ■ 만드는 법 [코다리강정 재료 준비] 1. 코다리는 지느러미, 꼬리를 자른 후 머리를 자르고 먹기 좋은 크기로 토막을 내준다. 2. 코다리를 흐르는 물...
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[코다리강정] 맛있는 코다리강정 만드는법 2018.01.21해당카페글 미리보기
추가해주세요. 약간 졸이다보니 물을 섞은 상태에서는 간이 너무 강하지 않은게 좋아요. 빨간 양념이 맛있게 보이는 코다리 강정 만드는 법 이었습니다. 요거 정말 밥도둑처럼 맛나용 ㅎㅎ 매콤달콤해서 굿굿~ 코다리의 쫄깃한 살이랑 잘 어울려요...
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코다리강정 만드는법 2015.06.23해당카페글 미리보기
잘라주시더라구요~ 집에와서 반으로갈라 주었고요~ 가운데 뼈까지발라 먹기좋게 손질해서 잘게 토막쳐주었읍니다.. 오래전에 코다리강정을 뼈째 잘라 만들다가 지인분이 목에 가시가 걸려 병원까지 다녀온적 있거든요.. 그담부터는 꼭 이렇게 큰가시...
![[코다리강정] 맛있는 코다리강정 만드는법 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/MckQn841rO)