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집에서 만드는 코다리강정 레시피 2024.08.07해당카페글 미리보기
물 1/4컵 - 식초 1큰술 - 참기름 1작은술 - 고춧가루 (선택 사항) 1작은술 - 통깨 (장식용) 단계별 코다리강정 만들기 1. 코다리 준비하기 먼저 코다리를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 소금과 후추로 간을 해주세요...
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코다리강정 만들기 2023.03.07해당카페글 미리보기
코다리는 전분가루나 튀김가루를 입혀줍니다 잘튀겨진 코다리와 통마늘 만들어놓은 양념장에넣고 골고루 섞어줍니다 매콤하고 달콤하고 고소한 코다리강정 완성입니다 점심반찬으로 만들었는데요 저녁에 안주감으로도 아주 훌륭할것같습니다. 정말 맛있어요
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비린맛 없이 코다리 강정 만들었어요 2024.04.21해당카페글 미리보기
소스 만들기 간장 생강 마늘 맛술 대파 설탕 고추가루 넣고 만들어 바글바글 끓여줍니다 마지막 케첩 두스푼 넣어주면 양념치킨...버무린후 잠시두구요 첫번째 튀겼습니다 전분가루 뭍힌 코다리 퐁당젹서 튀겨요 전분가루 묻혀요 봉지에 넣고 흔들었습니다...
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203 - 이찬원 ---'코다리강정' 2023.12.08해당카페글 미리보기
조청 6T, 맛술 6T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 깨소금 1T, 물 7T를 섞어 소스를 만들어 준다. [코다리강정 만들기] 1. 재운 코다리는 키친타올로 물기를 닦아준 후, 전분을 묻혀준다. 2. 180도로 예열한 기름에 코다리를 넣고 약 10분 동안...
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코다리강정 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 코다리강정입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 코다리 2마리, 녹말가루 1/2컵, 식용유(적당량) · 부재료 : 소금 1/4작은...