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되면 황금빛의 황태가 되는 것이다. 3월 중순이면 제대로 마른 황태를 골라서 싸리나무에 한 두름인 20마리씩 꿰는 작업을 하는데 이를 ‘관태’라 한다. 명태는 어느 한 군데 버릴 데가 없는 생선이다. 살로는 국이나 찌개를 끓이고, 내장으로는 창난젓을...

17일~ 황금새우, 산천산꼼장어 2010/03/16 출발모닝와이드 3월17일 맛집 - 연매출5억 닭발&오도독뼈 2010/03/16 무한지대큐 3월...03/16 생방송투데이 3월16일 맛집 - 시래기뚝배기 시래기코다리찜 시래기흑태찜, 문전성시 한우인증식당 2010/03/16 리빙쇼...

우럭매운탕 구수한 시골의 맛_사골시래기들깨탕 PART 02 영양 골고루 담은 매일 반찬 육식의 대안_오리부추볶음 밑반찬계의...맑아지는_고사리나물 약이 되는 나물_비름나물 침 넘어가는_코다리생강조림 질기지 않아 ok_오징어청양고추조림 상상 그 이상의...

간략 레서피가 정말 이해하기 쉽다. - 셋째, 귀찮은 계량법은 Oh No! 숟가락 하나면 요리가 뚝딱~ 다른 요리 선생님들처럼 여러 가지를 다 갖추어야만 할 수 있는 요리가 아닌 ‘밥숟가락 하나로 간단하게 따라 할 수 있는 요리’ 이것이 나물이 요리의...