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메뉴인 ‘시래기 코다리찜(소 2만2000원, 중 3만원)’ 메뉴도 추가해 점심시간 영업을 활성화할 계획이다. 전화 (031)973-5073 주소 경기도 고양시 덕양구 행신동 248-9 <신흥준 대표가 알려주는 코다리찜 비법> ▲ 코다리 손질하기 코다리는 러시아산...

술, 다진마늘 2큰술, 물1컵 만들기 1. 무청 시래기는 삶아 담가 놓는다. 2. 먼저 코다리를 깨끗이 손질한다. 3. 양년장을 준비해...양념장을부어 불을 강불로 끓인다. 8. 끓기 시작하면 양념장을 끼얹으며 중불로 졸인다. 9. 찜조리가 다 되면 마지막에...

조림 만들기의 가장 중요한 양념장을 만들 차례인데요. 꽁치통조림요리답게 안에 있는 육수를 베이스로 사용합니다 덜어 준비한...청양고추 대파와 참기름 2스푼을 넣고 양념을 만들어주세요. 백종원 꽁치시래기조림 만드는 법의 가장 중요한 포인트예요...

넣고 시래기 넣고 양파넣고 무르도록 삶고 소금 액젖으로 간마추고 감자넣고 마늘 파 생강 ♣ 순두부 요리 냄비를 달군후 고기넣고 볶고 마늘넣고 볶고 양파 대파넣고 고추 호박넣고볶고 고추가루 고추장 간장을 섞어놓고 물한컵을 중간불로 끓이고 양념...

물을 부어서 끓이다가 ③의 소고기를 넣고 국물이 약간 남을 정도로 조린다. ◑ 코다리시래기찜 재료(4인분) 코다리 2마리(400g), 삶은 시래기 250g, 물 4컵 시래기 양념 된장 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 1큰술 만들기 1. 코다리는 손질해서 5cm 길이...

묵 만들기 도토리묵무침 다이어트 반찬4 고구마줄기요리4가지 멸치고추장볶음 멸치간장볶음 멸치꽈리고추볶음 멸치호두조림 마늘쫑고추장무침 마늘쫑새우볶음 말린도토리묵볶음 메추리알고추장조림 무김치조림 무참치조림 무생채 무들깨나물 무말랭이무침...

국,코다리찜,무조림,무나물 꽃게탕,굴파강회,꼬막무침,가자미식해,미역초무침,동태찌개,김무침 명절/세시음식 추석:토란국,송편,생선전,삼색나물,나박김치중구절:국화주,국화전,유자화채,호박떡 동지:팥죽,동치미 마른 반찬 보리새우볶음 대구포,고추부각...

열거하자면.. 미역국(소고기, 말린홍합) 김치찌개 감자국 시래기된장국 육개장 동태국 장조림 잡채 감자조림(볶음) 버섯볶음...볶음 마늘쫑새우볶음 두부조림 연근 우엉조림 진미채볶음 오징어실채볶음 김자반 코다리찜 생선조림 고사리볶음 오이반찬 제육...

새우 코다리찜 콘옥수수 키조개양념구이 파인애플스프링롤 폭찹스테이크 해물누룽지탕 해물콩나물찜 해물파전 해파리냉채 햄버거스테이크 호박버섯볶음 홍합탕 훈제연어샐러드 마요네즈땅콩드레싱 쇠고기요리 죽, 스프 감자스프 고구마스프 다양한죽...