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[음식탐방] 정 코다리 2024.10.24해당카페글 미리보기
더 맛있게 다가오는 것을.... 자성화(어부네로 바뀌었다.), 언니네 등 수 많은 동네 코다리 식당이 있다. 사실 코다리는 양념 맛이다. 어떻게 양념을 잘하여 코다리 속 깊이 침투시키느냐가 관건인데 대부분 양념이 어제 다르고 오늘 다르다. 주방 아줌마...
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양념이 속속 스며들어 감칠맛이 일품인 코다리찜 맛집 BEST5 2024.09.24해당카페글 미리보기
본점’ 해풍건조 후 숙성고에 숙성한 코다리의 깊은 맛, 방배 ‘오코다리’ 유퀴즈 출연! 가성비 넘치는 코다리 조림, 성북동 ‘성암기사식당’ 촉촉한 코다리에 매콤한 양념! 근본의 코다리찜, 천왕역 ‘현가네코다리’ 지방이 적고 열량이 낮아서...
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고등어구이 식당에서 2024.08.13해당카페글 미리보기
도착한 진선미가 식당 내부의 모습 입니다 차림표가 식당 벽면 가운데 큼지막하게 붙어 있습니다 처음에 시래기 코다리찜을 주문 했었는데 식당 사장님께서 오셔서 : 고등어구이 맛이 정말 기가 막힙니다 한번 드셔보세요 : 하시길래 그럼 한번 먹어...
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코다리찜 맛집 BEST 7 2024.04.14해당카페글 미리보기
식당’ 유퀴즈 출연! 가성비 넘치는 코다리 조림, 성북동 ‘성암기사식당’ 촉촉한 코다리에 매콤한 양념! 근본의 코다리찜, 천왕역 ‘현가네코다리’ 해풍건조 후 숙성고에 숙성한 코다리의 깊은 맛, 방배 ‘오코다리’ 황태육수와 함께 즐기는 코다리...