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찜 만드는 방법 재료 알토란 코다리찜 1팩 (500g) 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물 500ml 레시피 알토란 코다리찜은 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거...

생선을 사용해도 되나요? - 북어 외에도 코다리, 명태 등 다른 생선을 사용하여 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. [마케팅 문구] 집...찌개 레시피, 임성근 북어고추장찌개, 알토란 북어고추장찌개, 북어고추장찌개 만드는 법, 집에서 끓이는 북어고추장찌개...

약간이나 부추도 괜찮습니다. 다만 생선찌개에는 미나리나 쑥갓이 젤 잘 어울리긴 해요^^ 국물맛이 개운하고 맛난 코다리찌개 만드는 법이었습니다. 정말 넘 개운하니 맛나요 ㅎㅎ 한그릇 후루룩 마시면 전날 마신 술도 말짱하게 후다닥 깨어버릴 것 같은...

코다리간장조림 만드는법 코다리로 만든 간단한 조림반찬입니다 매콤한 청양고추가 칼칼한 맛을 살려주고, 달콤 짭짤한 맛의 밥반찬이지요 코다리 두마리 졸이고, 김치찌개, 두부 노릇하게 구워서 저녁밥 먹는답니다 ~~~ㅎㅎㅎ 재료 코다리 2마리, 통마늘...

청주 3큰술, 참기름 1큰술 저는 2코(8마리)를 준비했는데요 양이 많다고 생각하시면 반만 하셔도 좋아요 남은 양념은 순두부찌개 끓여 먹을때 양념으로 사용하셔도 좋구요 코다리가 조금 더 꾸덕꾸덕 말랐으면 좋겠는데 거의 마르지 않았네요 암튼 코다리...

코다리찜에 넣어볼려고 해요~~ 쉽고 간편하하게 여기에 양념을 조금 추가해서 만들었더니 맛있드라구요 재료:코다리4마리,백종원순두부찌개양념장2큰술,멸치다시마육수3컵(종이컵),소금한꼬집,후추 무,양파,대파,마늘,홍청양고추1개,풋고추1개,굴소스2큰술...

생태찌개/생태 매운탕/끓이는법/레시피/끓이기/만드는법/만들기/만드는방법] 시원한 국물 맛이 일품인 생태 매운탕 만드는 법 by 미상유 오늘 소개 할 요리는 제철 생선을 활용한 매운탕 입니다. 바로 11월 말 부터 3월까지 잡히는 겨울 생선인 명태죠...

[코다리찌개] 맛있는 코다리찌개 만드는 법 요리재료 코다리 한마리, 멸치다시마육수 700-800ml내외, 미나리 한줌, 나박하게 썬 무 두줌, 양파 반개, 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 고추가루 1큰술, 소금간 -코다리찌개 요리법- 코다리 한마리, 멸치...

찜 만드는법 생각보다 어렵지 않으시죠? 이쁜 그릇에 담아 멋 부리진 않았지만 맛은 쫄깃하고 최고 였어요. 황태코다리 소금찜 1. 황태코다리를 꼬리와 지느러미만 제거하고 찜통에 넣어주세요. 2. 찜기 물에 약간의 소금과 콩기름을 살짝 넣고 쪄주시면...