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40년 묵은 포르투칼 올빈 로제 오픈 코르크 2025.03.09
포르투칼 로제의 대명사 마테우스 로제 비롯, 로제 와인 4종 입니다. 양조시기가 모두 1980년대라고 하던데.. 50년이 다 되어가는 와인들 올빈임에도 코르크가 부러지지 않고 끝까지 오프너 따라 끌려나온 것도 신기신기
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비온디 산티 BDM 2005빈 코르크 상태 2025.01.10
마실 이유가 충분한 빈티지 바롤로 알도 꼰테르노 꼴로넬로 2013도 무척이나 좋았지만.. 그래도 BDM 비온디 산티 2005의 손을 들어주고 싶다. 와인에 있어 빈티지, 숙성의 힘을 느낄 수 있었던 BDM으로 명명해 본다. 이날 마신 BDM, 바롤로 둘 다 보르도의...
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바롤로 1964빈 오픈 코르크 2025.01.08
● 7. 지아코모 보르고뇨, 바롤로 리제르바 1964 Giacomo Borgogno & Figli Barolo Riserva DOCG 1964 ㅡ Piedmont, Italy → https://cafe.naver.com/calera/5844?tc=shared_link 나를 위해 마시는 와인 ft. 바롤로 1964빈 대한민국 모임의 시작, 네이버...
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뒤가피 본 로마네 오픈 코르크, 와인라벨 2024.12.10