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생선요리를 집에서 하질 않아 신랑이 생선 먹고 싶대서 뼈없는 갈치를 샀는데 에어프라이기 돌리는 쪼그라들고 후라이팬에 구워보니 비늘이 다벗겨지고 살은 으스러지고ㅜ 도대체 어떻게 요리해야될까요

싶어요. 코스트코를 가려니 너무 막힐것 같아 가락시장갔어요. 아이가 연어구이를 좋아해서요. 연어가 횟감이어서 싱싱...도막씩 먹기좋게 잘라서 얼렸어요. 6만원에 큰거 두 덩어리예요 갈치는 냉동인데 엄청큰게 마트에 있어서 같이 사왔어요. 당분간...

힘들당

장아찌입니다. 갈치는 집사람과 자인장에 가서 사온 것이고 김장아찌는 직접 만든 겁니다. 만드는 방법도 쉬워서 많이 만들진 않고 조금 자주 만들고 다먹으면 다시 만듭니다. 닭고기 덮밥입니다. 성시경이 만들었던 닭고기 덮밥이 간장베이스라면 나는...