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이것 저것 장을 보고 왔습니다. 주말바베큐를 위하야.^^ 닭봉등 직화할것과 간접으로 구울 삼겹살을 사고 마지막에 늑간살이란걸 그냥 주워담었는데.. 이건 어떻게 구워야 맛있을까 궁금합니다. 2cm정도 두께에 길쭉하게 잘라 포장되있던데요. 기왕 먹는거...

봐 주겠지요. 장을 보는 김에 트라이팁 스테이크(쇠고기 늑간살)도 좀 사고, 아스파라거스도 좀 삽니다. 그리고 집에 와서는 로스구이를 구워 모두 배부르게 먹습니다. 흠... 일단, 오늘은 Costco의 쉬라즈로 갑니다. 아내도 좋아하는 레드 중 하나입니다...

수없이 제작을 하였었습니다. 금번에는 책꽂이 판자정도로 쪼갰습니다. 노동은 먹는 즐거움을 더해줍니다. 코스트코에서 구입한 늑간살인데 맛이 일품입니다. 2만원에 한팩인데 6명이 드실 수 있습니다. 드뎌 김구 선생님이 저희 캠핑을 축하하기 위해서...

남아서 무우하나 사와서 깍두기.담았어요 콜라비 양념에 단 맛을 추가했어요 무우는 물이 많이 생기네요 오늘은 코스트코에서 사온 늑간살로 갈비찜도 했어요 뼈가 없는거라 30분이면 갈비가 완성된답니다 먼저 늑간살을 흐르는 물에 씻은후 후라이팬에...