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코스트코에서 덩어리 고기 샀어요.(미국산) 2023.04.29해당카페글 미리보기
냉동보관 했구요 덩치가 커서 겁먹었는데 막상 해보니 손질 어렵지 않았어요. 버리는 부위가 제법 나왔어요. 우리나라 한우 살치살이랑은 완전 다른맛이요ㅋ 그치만 맛있어요. 재구매 의사 있는 품목입니다. 큐브스테이크로 맛있구요. 소고기초밥으로도...
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집에서도 간편하게 수비드 스테이크를 즐겨보자 2018.05.25해당카페글 미리보기
* 출처 : 쑥남카페 언젠가 인터넷에 떠돌던 미국식스테이크? 텍사스스테이크? 거대한 스테이크를 보게 되었다. 하지만 한국에서...싶다. 꼭 그런 스테이크를 먹어보고 싶었는데 코스트코에 살치살 덩어리가 주간할인으로 3000원을 한다길래 냉큼 가보았다...
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고기좀 샀네요. 그러나 고기는 장기보관은 힘든듯.. 2017.02.15해당카페글 미리보기
코스트코에서 미국산,호주산 냉동고기샀어요. 한우는.... 느므비싸요 ㅠㅠ 코스트코가 이마트나 홈플과 다른점은 딱 한가지. 수입냉동육이 소 한마리에 들어있는양을 덩어리째로 포장하는듯해요. 예를들면, 양지부위는 소한마리에 들어있는 양지 덩어리...
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미식가들의 맛집과 요리 140 2017.06.07해당카페글 미리보기
고기의 살치살을 먹다 보면, 고기 한 점이 또 한 점을 부른다는 말을 이해할 수 있다. 황소숯불닭갈비는 살코기가 적은 생소한 닭목살 부위를 숯불에 구워 소금장과 곁들여 먹는 곳이다. 담백하고 자극적이지 않아 배부른지 모르고 계속 먹게 된다. 제주도...
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슬기로운 육식생활 2020.06.28해당카페글 미리보기
최근 코스트코에서 미국산 본갈비살 포장육이나 손질한 척아이롤을 구입하고 있어요. 본갈비살은 포장육을 잘고르기만 하면 손질이 귀찮기는 하지만 정말 대박 맛납니다. 어제는 본갈비살 하나를 구입하고 척아이롤 손질육코너를 슬척 훓어 보다가 맘에...
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코스트코 방문 및 미국산 소고기... 2010.05.02해당카페글 미리보기
있었구요. 살치살 궁금해서 1.5kg급 구입해서 시식해 봤는데....맛있더만요...추천할만 합니다. 제가 입이 평범해서 다 맛있더라구요~~!! 사실 다른 사람들은 아직까지는 부정적인지....구경만 하고 흉 지나가 버리더라구요. 직원들에게 몇 가지 물어보니...
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가을 나들이 2016.10.21해당카페글 미리보기
기차,,, 그나마 파업 중인데 다행이지 뭐,,, 우선 오늘저녁 우리집 원두막에서 신나는 바베큐 구이를 위해 코스트코에서 미국산 소고기 살치살 뭉치 2K 구입,,, 묵직한게,, 벌써부터 기대된다,,,, 얼음 한통까지 사서 아이스박스에 넣고는, 오늘은 말야...
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4개국 쇠고기 시식 평가기 2010.10.15해당카페글 미리보기
등급 미국에서도 상품에 따라 등급을 나누는데 프라임(prime), 초이스(choice), 셀렉트(select), 스탠더드(standard), 커머셜(commercial), 유틸리티(utility), 커터(cutter), 캐너(canner)로 나뉜다. 구입가능한 부위 한국에 수입되는 등급은 거의 초이스...