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집에서 와인 낼 때, 치즈 서빙 2009.03.27해당카페글 미리보기
위에 미니 매트처럼 아이비를 깔아 치즈를 얹는다. 같은 방사형인 카망베르 치즈와 블루 치즈를 원형으로 모아 배치하고 톡 쏘는...내어 손님들이 직접 비스킷에 치즈를 발라 먹게 한다(비스킷은 코스트코홀세일과 한남체인에서 파는 ‘Carr’s Table...
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스크랩] 치즈 이야기 - 스파르타부터 1차세계대전 프랑스까지 2012.11.01해당카페글 미리보기
가끔 코스트코에 가서 간식거리로 '미니 제라드'라는 이름의 치즈를 사옵니다. 이건 한입에 들어가는 사이즈의 작은 카망베르 치즈입니다. 한개 한개 단위로 포장이 되어있지요. 비싼 편이라서 자주 사주진 못합니다... 카망베르 치즈라는 것은 겉에 하얀...
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아티잔브레드피자빵 2009.08.18해당카페글 미리보기
치즈는 코스트코가 싸더라구요.. 피자치즈와 고르곤졸라 피칸테를 구입했어요. 실은 피칸테는 처음 먹어봤어요.. 항상 블루치즈...딱인데 손님중 아이들입맛에 맞추느라 다시 마트가서 "브리"랑 "크림치즈"를 섞어서 쓰기로 했어요. 인터넷으로 검색해서...
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와인 안주로 최고! 나쵸와 함께 먹는~"건과일 치즈딥"~ 2007.10.07해당카페글 미리보기
그리고 브리치즈와 블루치즈...(이건 꼭 이게 있어야 하는건 아니고 심지어 체다슬라이스 치즈나 다른 종류의 치즈를 넣으셔도 된다는...양은 크림치즈 양의 4분의 1씩...즉 각각 50그람씩....) 그리고 건살구 4조각..(이건 마트에 가면 얼마든지 싸게...
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