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선상) 고흥 민어/붉바리 외수질 후기~ 2023.07.03해당카페글 미리보기
반... 코스트코...꽃갈비살로 시작해서~ 저희는....붉바리를 구워먹는 사람들 입니다~ㅋㅋㅋ 붉바리를 구워서 먹어봤는데....정말 담백하고....맛있습니다~ 이게 기다리던...민어회와, 부래....최적에 온도와 냉수마찰....기대감이 커서 그랬을까...
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순희카폐의 도다리쑥국 야채세트 2024.02.29해당카페글 미리보기
여름 민어, 겨울 넙치라고 하는데 혹은 도다리는 봄이 아니라고 하시는 분도 있지만 개인적으로 어린 쑥이 나오는 시기가 봄이고...졸업하는 달이기도 합니다. 바뻤습니다. 저는 회나 매운탕을 잘 먹지 않습니다. 더욱이 저희집식구 손자,손녀들도 술,담배...
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한국의 생선회 2021.12.21해당카페글 미리보기
모아 매운탕을 끓여 내는 것은 식당에서는 거의 코스 요리나 마찬가지로 조선시대 때는 가느다란 무채 위에 채 썬 생선을 올린 뒤 간 무를 베에 넣고 짜서 무즙을 제거한 것을 회 위에 뿌려 내어 겨자장과 같이 곁들여 먹기도 했다고 합니다. 또한 한국은...
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밀키트·간편식, 한인 식탁에 몰려든다…맛·품질·가격·편의성 모두 갖춰 2023.08.10해당카페글 미리보기
마켓은 민어 매운탕 밀키트를 16.99달러에 판매 중이다. 갤러리아 마켓 관계자는 “올해 들어 수산물 밀키트 판매가 20~30% 정도 증가했다”며 “매일 밀키트를 만들어 생선과 야채가 신선하고 가격도 저렴해 인기”라고 설명했다. 팬데믹이 시작되면서...