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원하는 모양으로 그냥 슬라이스~ 방울토마토 들어가도 상큼하니 맛나구용~ 바로 드실거면 사과 채썰어 넣어도 아삭아삭 상큼...생 닭가슴살이라면!!! 우유에 좀 담갔다가 꺼내서 살짝 소금과 청주, 허브류를 넣고 마리네이드 해준뒤에~ 구워주면 풍미가...

굽는다(코스트코 홀이나 신세계백화점 수입 식품 매장에 가면 ‘Yonda food’ 브랜드의 말린 토마토를 구입할 수도 있다). 2. 안초비는 가늘게 찢고 마늘은 얇게 썬다. 매운 고추는 가위로 동그랗게 잘라서 씨를 털어낸다. 3. ? 끓는 물에 소금 1큰술 정도...

벗긴 방울토마토를 올리브오일, 식초, 양파 등을 섞은 드레싱에 재운 것. 두부드레싱 샐러드 기름을 한 방울도 넣지 않고 두부와 유자청으로 만든 저칼로리 웰빙 드레싱. 청포묵 직접 묵을 쑤어 둥근 그릇에 굳힌 뒤 양념간장과 채 썬 깻잎을 곁들인 것...

가벼운 마리네이드형태라고 이해하면 쉽다. 웨트 럽을 위해서는 볼이나 턱이 있는 바트 등을 준비하면 편리하다. 닭가슴살+레몬, 파슬리 재료(4인) 닭가슴살 4조각, 소금·후춧가루 약간씩, 럽(레몬 1개, 올리브유 4큰술, 다진 양파·파슬리 2큰술씩...