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너무 비싸서 등심이나 부채살로 많이 해먹는데요! 이번에는 부채살로 스테이크를 해봤어요~ 코스트코에 가서 2만얼마치 고기를...맛도 있고!! 하지만 안심이 더 고기 육질은 죽이겠죠? ㅎㅎ 재료(4인분 기준) 부채살(호주산)스테이크용 4장, 올리브오일...

얼마전에 제이미올리버가 부채살찬양하는거보고 코스트코에서 이번엔 부채살 사서 스테이크 해먹었어요. 등심안심에 비해서 싸고 맛도 나쁘지않아요

ㅋㅋㅋ 부채살 샀는데 다음부턴 안사여 근막 제거 진짜 졸라힘드네여 다음부턴 손질할거 적은부위로 살거임 이게 진정한 목살입니다 양끄트머리 부분은 좀 작게 잘라서 찌개에넣거나 두루치기 같은거 해먹을거고 큰덩어리들은 직접 팬프라잉 할거에요 단면...

목심 좋다고 해서 찾아봤는데 목심은 구이용 밖에 없더라구요,,, 아줌마가 부채살 권하셔서 그걸로 사왔거든요,, 맛이 어떨래나,,,, 근데 어떻게 요리해 먹어야 하나요? 오븐에 구워야할지, 후라이팬에 지지는지,,, 그냥 식용유로 하는지, 버터도 있는데...

12/29 코스트코에서 산 부채살, 치맛살로 만든 스테이크와 딸기, 가니쉬로 션하게 캘리로 쏘맥한잔! 가성비 좋고 맛도 좋았음 12/30 연어회와 감자튀김으로 카스로 쏘맥한잔! 연어회에는 역쉬 케이퍼와 타르타스소소, 양파, 무순이 있어야해 ㅎㅎㅎ 12/31...

X) 2.5cm이상 두께의 소고기 마요네즈 소금 후추 발연점 높은 기름 엄마한테 혼날 마음가짐 시작하자! 이 고기는 부채살이야 코스트코에서 2.5kg에 5만원 안팎 진짜 개두껍고 개 큰 고기가 10덩어리 들어있어 스테이크 한 번에 5천원임. 가성비 미침...

코스트코 냉동 부채살입니당 한근에 7처넌 선이니 가격은 좋아요😊 근막제거해주기 색 이쁜가여 압력솥에 삶을거에요 양파 대파...더 넣고 살짝 조려주기 부드러워여 요건 부채살 손질하다가 한덩이는 스테이크 장조림 하다가 원하는 굽기보다 조금 더 익힘...

코스트코에서 스테이크용으로 썰어서 파는 호주산 설도입니다. 코스트코 회원이시면 여기 가시면 채끝 안심 등심 부채살 스테이크용으로 잘라서 팩으로 파니까 여기이용하시면 되구요 아니라면 정육점이나 이마트 가셔서 스테이크용으로 3cm 두께로 고기...

부채살, Power 냉동된 우둔살 같이 비 스테이크용을 스테이크라 구라치는 근본없는 부위들 *개인 재량: 안심 (안심은 원래...타 부위에 비해 아주 박차를 가하기 때문이라 생각할 뿐) 2. 코스트코 등의 도매 마트에서 파는 대용량으로 샀을 시, 반드시...