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양파 깔고 된장물 부어서 육류 30분 고압으로 만든 야들야들 부드러운 통삼겹 수육 🐷 (통삼겹도 코스트코꺼) 진짜 인스턴트팟은 고기요리의 최강자네요. 예전에 냄비에 할 땐 이렇게 부드럽지 않았는데 30분만에 야들야들 수육이 가능합니다. 명절 치르고...

대표님은 사실 코스트코 부채살에 안좋은 추억이 있다. 고기 다룰 줄 모르던 자취생 꼬꼬마 시절 스테이크 고기 중에서 부채살이...이후로는 부채살은 팩으로 된 걸 구입해서 힘줄쪽은 국이나 수육으로 오래 삶아서 먹고 앞부분만 살짝 구워먹고 그랬다...

코스트코에 가면 아롱사태를 사자. 보통 냉장으로 있는데 대표님이 간 날은 냉동만 있었다. 4덩이 들었고 가격은 4~5만원 정도였다. 냉동 2덩이 넣고 인스턴트팟에 파. 월계수잎. 통후추. 마늘. 소금 넣고 고압요리 25분 돌리니까 약간 질겨서 10분 더...

온도가 좀 낮으면 티캔들 두 개 쓰면 될 것 같다. 참고로 하나 겁나 오래 씀 ... 1개로 3끼 이상 가능이다. 요즘 다이소에서 산 것 중에 가장 만족하는 제품이다. 코스트코에서 산 아롱사태 수육도 이렇게 하면 소주 두병 마실 때 까지 따끈하게 먹을 수...