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🥩 코스트코 부채살로 리버스 시어링 스테이크 2024.05.17
대표님은 사실 코스트코 부채살에 안좋은 추억이 있다. 고기 다룰 줄 모르던 자취생 꼬꼬마 시절 스테이크 고기 중에서 부채살이 제일 저렴하길래 얼릌 사와서 신나게 바싹 구워봤는데 진짜 너무 충격적으로 질겨서 씹히지 않는 바람에 다신 안먹어야지...
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🧂 미쿡의 맛이 나는 스테이크 시즈닝 2023.06.18
코스트코를 가면 종종 스테이크 시식을 한다. 첨에 먹었는데 진짜 그 한조각의 맛과 풍미가 넘넘 인상적이었음 그래서 그때는 고기를 샀다 ㅋㅋㅋ 하지만 집에와서 만들어 먹으니 그 맛이 나지 않았다 당연함 그래서 다음에 시식 여사님한테 물어봤더니 이...