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"‘미국산 땅콩버터 들어간 과자류’ 식중독 위험 " [2009-01-23]09:36 한국소비자원은 오늘, 살모넬라균에 감염됐을 가능성이...발령했습니다. 한국소비자원은 “켈로그사의 제품이 코스트코 코리아와 지마켓, 인터파크, 옥션 등에서 판매되고 있는 사실...

지인이 코스트코에 왔는데 그릴이 좋은게 있는데 하나 구입하겠냐는 전화에 얼떨결(?)에 "그러죠~~"한것이 발단이 되었습니다 그때 구입한것이 아래의 MASTERBUILT 그릴이었습니다 한참을 낑~낑거려가면서 조립을하여 정원에 설치해 놓으니 그림이...

인한 식중독인 경우가 대부분이라고 한다. 설명은 이렇게 했어도 그래도 난 돼지고기 덜 익혀서는 못먹겠어 하는건 이제는 취향차이이니 누가 정답이다 따지기 보다는 자신이 먹고싶으면 먹고 싫으면 바싹 구워 먹으면 된다. 오늘 시도한건 저온 조리한...

일반적으로 식중독균은 섭씨 65도 이상으로 가열하면 사멸하는 것으로 알려져 있다. 중심온도계를 사용할 때 주의할 점은 식품의 중심 부위에 이르도록 꽂아야 한다는 점이다. 너무 얕게 집어넣으면 정확한 온도가 측정되지 않는다. 또한 지방이나 뼈를...