카페검색 본문
카페글 본문
-
오이피클 만드는 법 비율 수제피클 만들기 야채피클 담그는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
팁: 오이 종류: 오이는 일반 오이 외에도 청오이, 쪽파오이 등 다양한 종류를 사용할 수 있습니다. 피클링 스파이스: 피클링 스파이스는 코스트코나 대형마트에서 구매할 수 있으며, 없을 경우 통후추, 정향 등으로 대체할 수 있습니다. 단맛 조절: 설탕의...
-
초간단 피클 만들기 간단이지만 맛은 최고인 2024.10.26해당카페글 미리보기
피클보다 훨씬 더 건강하고 맛있습니다. 간단한 레시피를 참고하여 다양한 종류의 피클을 만들어 보세요. Tip: 피클링 스파이스는 코스트코나 온라인 마켓에서 구매할 수 있습니다. 피클 수제피클 레시피 요리 집밥 .10000recipe.com 맛있는 피클 요리...
-
피클링 스파이스 어디서 구하나요? 2006.07.24해당카페글 미리보기
열심히 이렇게 저렇게 하고 있습니다 전 여태 염지액을 만들때 그냥 대충 향신료를 첨가했는데, 피클링 스파이스란 제품이 있네요? 이건 어디서 구할수 있는지요? 코스트코에서는 못본것 같은데... 피클링 스파이스 사용법도 알려주시면 감사하겠습니다.
-
추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
DA. 피클링 스파이스로 미리 절여놓은 피클을 사용해도 되고, 저는 생 양파에 발사믹 식초와 올리브 기름으로 버무린 걸 더 좋아합니DA. 그리고 정말정말 어렵게 만든 브라운 소스를 가져옵니DA. 수비드 바베큐를 만들며 나온 고기즙을 팬에서 천천히 졸인...
-
다이어터들 다드루와 뻑뻑한 닭가슴살 먹기힘들지? 초간단 다이어트용 수제피클로 케어해주라♥\(´▽ `)ノ♥(다이어터용x 레시피도 있오/선물용으로도 굿) 2017.02.16해당카페글 미리보기
식초야. 발효식초인데 오프라인은 코스트코에서봤고 온라인은 검색하면 많이나와. 난 지마켓에서 샀어. 다른블로그보니까 그냥...식초1정도하라고 하더라구. 물4:식초1하는사람도 있더라! 식초마다 산도가달라서.) 피클링스파이스 아빠숫가락으로 1...
-
아폴로 37에서 햄, 베이컨 만들기 2008.01.14해당카페글 미리보기
작~~~ 우선 간단히 과정. 1. 고기 햄: 코스트코 목살 ( 원래는 등심이나, 뒷다리살) 2.2Kg 베이컨: 이미트 통 삼겹 1.5Kg 2...많이 한번에 햄, 베이컨 같이 하기로 결정 목살 + 삼겹살 = 3.8Kg . 물 2L에 피클링 스파이스 100g 넣고 15분간 팔팔 끓임...
-
안녕하십니까. 부산에서 첫인사겸 베이컨을 만든 경험기 올립니다. 2009.09.08해당카페글 미리보기
15g 준비했습니다. 물에 끓여서 소금과 설탕을 녹이고 피클링 스파이스에서 향이 우러나오도록 했습니다. 건염을 완료한 삼겹살...게 맛난 베이컨이 될지 기대됩니다. 5일이 지났습니다. 코스트코에서 구입한 삼겹살이 오래된것 같아서 5일만에 김치냉장고...
-
피클+피자+닭튀김+감자튀김+토마토쥬스 2013.08.15해당카페글 미리보기
3숟가락:피클링스파이스3숟가락 을 팔팔끓여서 뜨거울때 부으면 되요. 3. 실온서 완전히 식혀 냉장고에 넣어놓고 먹으면됨. (국물을 홍초처럼 마셔도 됨) <새우 피자> 피자를 워낙 좋아하기도하고,,대용량 치즈를 빨랑 해치울생각으로 하루에 한끼정도를...
-
[수제피클만들기] 냉장고 속 야채로 간장피클 & 소금피클 만들기 2014.03.13해당카페글 미리보기
드리려고요^^ 코스트코에 갔더니 샐러리 큰~한묶음이 저렴하길래 요거 놔두고 심심할때 하나씩 씹자..싶어서 사왔는데... 냉장고에 그대로 방치;; 무나물하고 남은 무도 그대로 방치;; 이 두가지 재료 한번에 활용할 수 있는 요리 생각하다 피클로 재탄생...
-
햄 도전 2008.09.07해당카페글 미리보기
코스트코에서 립을 사면서, 등심도 함께 구입 추석 연휴 시간이 좋을 것 같아서 햄을 만들어 보기로 했습니다. 대략 2키로 되는...봤기때문에 이번에는 수염도전 물2리터, 설탕, 소금, 피클링스파이스 각 100그램씩 그리고 보노님이 주신 월계수잎과 우리...