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산뜻한 화이트 와인으로, 피크풀 포도로 만들어집니다. 이 외에도 랑그독-루시용 지역에는 여러 작은 AOC가 있으며, 각기 다른 테루아와 포도 품종을 사용하여 다양한 스타일의 와인을 생산하고 있습니다. ​ 아무튼, 간만에 프랑스 와인 수업할 때의 자료를...

액기스 식초 넣고 휘리릭 잡채볶음밥! 예전에 만들어서 냉동해둔 잡채에 밥 넣고 볶다가 아쉬워사 계란도 넣었어. 고추장불고기 남아있던거에 밥 넣고 볶었어. 이것도 맛나 ㅎㅎ 기억 안 나는 배민집... 고기 시킨거에 버섯 추가!! 고기가 저거 보이는...

게다가, 코스트코에서 사는 돼지고기들은 품질도 나쁘지 않았습니다. 집에 삼겹살이 조금 쌓이다가, 그게 떨어지지 목살이, 어깻살이, 그리고 로스트용 폭찹 부위들이 우리집 냉동고에 들어차기 시작한 겁니다. ​ 그리고 시간이 흘렀고, 우리 가족은 그때...

과즙에 화이트 와인을 넣어 숙성시킨 고급식초인데요... 시중에 파는 발사믹 식초 1병 250ml 들어 있는 것을 냄비에 넣고 흑설탕(1숟갈)을 넣고 60-70ml까지 되도록 조려 주었습니다.. 이 자체로 아주 훌륭한 장식을 할 수도 있고, 또 맛도 아주...