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코스트코 생연어 회쳐먹기 2014.04.24해당카페글 미리보기
회로 대충 썰어먹기 아주 좋은 생선이다. 빕스나 마트가보면 '훈제연어'라는 이름으로 많이 내오는데, 사실 생연어회 한번 먹어보면 훈제연어는 입에도 안대게 된다. 코스트코의 경우 생연어 반마리를 통째로 손질하여 3만5천~4만5천 사이의 가격으로 팔고...
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한번더! 플랭크를 이용한 훈제연어! (이번엔 디카로 찍었습니다~) 2012.06.26해당카페글 미리보기
번째 훈제연어를 도전해보았습니다.^^ 제일 먼저!! 플랭크가 훈연이 잘되도록!! 물에 불립니다. 여기저기 후기들을 읽어보니 30분에서 2시간 가량정도를 물에 불리더군요. 저는 손님 기다리느라 2시간 넘게 불린것같습니다.. 자꾸 플랭크가 붕붕떠서 위에...
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훈제연어 샐러드... 나를위한 건강 레시피~ 2015.06.06해당카페글 미리보기
요건 코스트코 대형매장에서 구입을 했지만 마트에서도 소량판매를 하더라구여 소금과 식초에 피클처럼 절여진 상태로 병에 들어있답니다 연어의 맛을 잘 살려주는 향신료 랍니다. 분량대로 넣어 저어주세요. 오렌지는 당도의 정도에 따라 시럽은 생략...
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연어홀릭... 진승훈제연어 2012.02.23해당카페글 미리보기
통훈제연어(1.2kg~1.4kg)와 슬라이스훈제연어 (200g), 소스로 되어있고 보시는것처럼 양이 엄청 많아요... 코스트코에선 슬라이스훈제연어 270g짜리 2개가 17,990원이었는데,,, 제가 구입한건 3가지 구성해서 29,800원!! 참 착한가격이지요. 아쉬운게...