카페검색 본문
카페글 본문
-
(5탄) 만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 깻잎두부전, 깻잎밀크 2023.01.08해당카페글 미리보기
깻잎 요리 많이 드시라긔💚 사실 깻잎은 두부와 같이 섭취하면 시너지가 극대화되긔 두부에 풍부한 이소플라본과 불포화지방산이 깻잎의 영양소와 만나 항암 효과가 약 10배 이상 높아지고, 깻잎의 지용성성분인 베타카로틴의 흡수율을 약 8배까지 올려...
-
사랑해요 2024.07.17해당카페글 미리보기
하는 다양한 반찬들이 그 특징이요.. 밥이 원래 노란색인 이유는 사용했던 향신료에서 나온 것이기 때문이고 이 밥은 코코넛 밀크와 심황으로 요리되요 이것이 인도네시아의 다양한 쌀고 사실 종류가 더 많지만 그건 가장 자주 볼 수 있는 것이요 여러...
-
알래스카 " 베트남 다낭의 Street Food 인 반쎄오를 먹어봤어요 2024.07.25해당카페글 미리보기
담아서 한강변 의자에 앉았습니다. 여기서 한강 야경을 보는 재미가 제법 쏠쏠합니다. 쌀가루, 강황 가루, 코코넛 밀크로 만드는데 요리하면 케이크는 계란 없는 오믈렛과 비슷합니다. 라이스페이퍼를 불에 구워서 한입 "앙" 하고 물면 바사삭 소리를 내며...
-
싱가포르 음식 축제[ Singapore Food Festival ] 2024.07.07해당카페글 미리보기
레몬그라스 같은 허브와 향신료, 칠리나 새우 페이스트 벨라찬(belachan)을 비롯한 다양한 소스를 활용하고 대부분의 요리에서 코코넛 밀크로 맛을 내는 것이 특징이다. 또 말레이 요리는 돼지고기를 넣지 않아 이슬람교도가 먹는 음식인 ‘할랄’(Halal...
-
이런 댓글다는 사람들의 심리는 뭘까??? (요리좋아하는 여시는 화날 수도 있음) 2014.04.29해당카페글 미리보기
많이들 들어와 있음. 그래도 해먹고 싶은 사람들은 인터넷주문을 해서라도 사서 먹음. 아니면 차라리 코코넛밀크를 대체할 재료를 물어보던지. 요리 전문 블로거가 야심차게 소개한 특별식인데 존나 김빠짐; 캠핑장에서 짜장면 해먹는 레시피. 그냥 캠핑장...
-
CNN에서 뽑은 세계최고의 요리 TOP20 2023.06.25해당카페글 미리보기
쌀국수에 뜨거운 육수를 붓고 고추를 얹어 먹는 베트남 음식. 18위 - 태국 / 깽키여우완(그린커리) 타이에서 녹색 고추, 코코넛 밀크, 고기, 야채, 향신료 등을 첨가하여 만든 연녹색의 카레 요리. 17위 - 프랑스 / 크루아상 크루아상(croissant)은 버터...
-
전 세계에서 가장 유명한? 국물 요리 Top 29! 2024.03.10해당카페글 미리보기
등의 재료를 섞어 크림이나 우유로 만든다. 락사 ©Shutterstock 락사는 동남아시아에서 인기 있는 매운 국수 요리이다. 카레, 생강, 코코넛 밀크로 만든 육수를 기본으로 새우, 닭고기, 두부와 함께 제공된다. 락사는 싱가포르, 인도네시아, 말레이시아...
-
[정식품] 코코넛밀크 '리얼 코코넛' 과 함께한 미숫가루, 그리고 콩.국.수 2019.07.10해당카페글 미리보기
오예~ 요 맛난 것을 미숫가루로만 먹을 수 없어서 다른 요리를 바로 시작해보았다. 고소한 음식에 혹은 맛의 풍미를 올려줄 음식...갈아주었다. 소면을 급히 삶아서 찬물에 헹궈두고~ 두부와 코코넛밀크를 간 이미테이션(?) 콩물ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 설탕과...
-
코코넛 효능, 영양성분, 먹는법(워터, 오일), 부작용 2022.11.22해당카페글 미리보기
커널이라고 하는데, 커널은 단단한 질감과 특유의 달큰한 향을 갖고 있습니다. 과육을 그대로 먹을 수 있고, 가공하여 코코넛 밀크 형태로 먹을 수 있습니다. 또한 이 과육에서 오일을 추출하여 코코넛 오일을 만들어 식물성 기름 대신 요리에 사용할 수...
-
단호박 코코넛밀크 찜. 2008.12.05해당카페글 미리보기
시간 40-50분 분량 4인분 재료 단호박 1통 ,코코넛 밀크 반통, 꿀,아몬드가루,달걀2개 나만의 요리방법 1.코코넛 밀크와 달걀을 준비합니다. 2.코코넛 밀크에 달걀을 풀고 잘 저어주세요.꿀도 듬뿍~넣으셔서 달달하게 만들어줍니다. 3.단호박은 깨끗이...