cafe

고과당 콘시럽이 당뇨병 유병율 등 높이는 주원인 한국은 미국·일본·캐나다 등과 함께 주요 소비국에 대표적인 성인병인 2형 당뇨병 유병율 등을 높이는데 청량음료과 아이스크림, 과자, 빵 등에 사용하고 있는 고과당 콘시럽(HFCS: high-fructose corn...

청량음료와 각종 가공식품에 감미료로 첨가되는 도 과당 콘시럽( HF CS:high-fruc-tose corn syrp) 소비량이 많은 나라일수록 2형(성인) 당뇨병 유병률이 높다는 연구결과가나왔다. 미국 서던 캘리포니아 의과대학 예방의학과의 마이클 고란 박사가 세계...

[옥수수, 비만의원인 - 미국인 뱃살 키운 '콘 시럽'] 20세기 들어서 미국 남부에 원인 모를 병이 빈발하며 사람들이 죽어가자, 곧 록펠러 재단은 병의 퇴치를 위해 거금을 쾌척했다. 1909년에 사우스캐롤라이나에서 처음으로 전국적 수준의 학술대회가...

생후 1년 미만 이유식, 꿀·콘시럽 주면 안돼 식약청, 이유기 영양 공급·식품위생관리 요령 소개 이유식을 시작할 때 꿀과 콘시럽은 생후 1년 미만의 영아에게 주어서는 안된다. 꿀과 콘시럽에는 식중독균인 클로스티리디움 보툴리늄(Clostridium...

이유식을 시작할 때 꿀과 콘시럽은 생후 1년 미만의 영아에게 먹여서는 안 된다. 꿀과 콘시럽에는 식중독균인 클로스티리디움 보툴리늄균의 포자가 들어 있을 수 있는데, 포자가 발아해 성장하게 되면 독소를 생성하기 때문이다. 또 계란, 땅콩, 밀, 대두...

출처: 여성시대 마미머 비타민C도 옥수수에서 나오고 진짜 최고로 나쁘다는 액상과당도 옥수수로 만듬 (그래서 콘시럽 이라고도 함) 액상과당과 설탕은 완전 다른거임(다들 같다고생각하길래)

+ 자유로운 일상 커뮤니티 언니네방의 닥눈삼겟판 미리보기 방지 + ㅈㄱㄴ 내용 금지 스머커즈 초코쉘 시럽 사봐 우리나라엔 정식 수입 안된거라 직구해야 하긴 하지만 1일1초코콘 하던 사람으로서 완전 만족중 요아정 초코쉘보다는 가벼운 느낌이야 (다른...

혈액 내의 포도당 농도를 조절하는 성분도 함께 포함되어 있다. 그런데 옥수수에서 다당류를 분리 농축하여 생산한 콘 시럽(액상과당)은 혀에 단맛을 제공하는 대가로 혈액 내 포도당의 농도를 급격하게 증가시키는 역할을 한다. 혈액 내의 포도당 농도가...

영국식 디저트중에, 설탕과 콘시럽을 섞어서 끓인 뒤에 베이킹 소다를 붓고 굳혀서 먹는 Honeycomb Toffee라는 게 있네요. 영국식 달고나라는 소문이 있음