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미망님의 브랜드 로고 콜드브루(더치커피)모르시는 분들 많을것 같아서 설명 드립니다.. " 차갑다는 뜻의 ‘콜드(Cold)’와 끓이다·우려내다는 뜻의 ‘브루(Brew)’의 합성어로, 차가운 물을 이용해 커피를 추출하는 모든 방법을 포괄하는 용어이다. 이는...

더치 커피라는 명칭은 네덜란드풍(Dutch)의 커피라 하여 붙여진 일본식 명칭이고, 영어로는 '차가운 물에 우려낸다'는 뜻으로 콜드 브루(cold brew)라고 한다. 유래에 대해서는 네덜란드령 인도네시아 식민지에서 커피를 유럽으로 운반하던 선원들이...

vs 아메리카노… 몸에 더 좋은 커피는? 카페에 가면 ‘콜드 브루’와 ‘아메리카노’ 중 무엇을 먹을지 고민하는 사람이 많다. 콜드 브루는 차갑다는 뜻의 ‘콜드(cold)’와 끓이다, 우려내다는 뜻의 ‘브루(Brew)’를 합성한 단어로, ‘ n.news.naver.com

ㅈㄱㄴ

유럽으로 운반하던 선원들이 배에서 커피를 먹기 위해서 고안된 것으로, 일본에서는 더치커피(Dutch coffee)라고도 한다. 차갑다는 뜻의 ‘콜드(Cold)’와 끓이다, 우려내다는 뜻의 ‘브루(Brew)’의 합성어로 쓴맛이 덜하고 부드러운 풍미를 느낄 수 있다.

콜드브루 시킨다는걸 모르고 돌체콜드브루 시킴 ㅠ ㄱ달달 돌체란 의미가 달다구리란 뜻인가봐..

아침에 간식으로 챙겨온 초콜릿을 행정실 직원들과 나누다 보니 주거니 받거니 들어온 콜드브루 커피 한 병.. 찬물로 우려낸 커피라는 뜻이라나......

시간이라는 뜻이었지! 구글 맵에서 우연히 동굴을 발견해서 한번 가봤어. ‘Rock pool’은 호주에서 정말 독특한 것 같아. 바다 옆에 풀장이 있고, 실제 바닷물이 들어오거든! 🌳🌳🌳🌳🌳 누가 시드니 북쪽 도심에 숲이 있을 거라고 생각하겠어? 너무 숨겨진 곳...

는 뜻의 'espresso'에서 유래했는데, 이는 주문 즉시 빠르게 추출되는 특성을 잘 나타내고 있습니다. 에스프레소 머신의 가장 큰 특징은 9바 정도의 높은 압력을 이용해 커피를 추출한다는 점입니다. 이 높은 압력으로 인해 커피의 풍부한 크레마가 형성...