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아주 오랜만에 만든 나박 물김치~ 아삭한 콜라비와 함께 담았어요. 콜라비 나박 물김치 재료: 쌈배추 1포기, 콜라비 2개, 쪽파 68g, 당근 39g, 사과 1개 홍고추 2개, 찹쌀풀 500ml, 배 1개, 마늘 10톨, 생강 20g 새우젓 2T, 정수 2500ml, 소금물(정수...

넣어 살짝 버무리면 콜라비깍뚜기 완성 콜라비는 양배추와 순무를 교배한채소로 많은사람들이 즐겨먹는 건강식품 입니다 ​ 콜라비 양배추 물김치 식성 바뀐건지 겨울에도 안먹던 동치미를 여름이 돌아오면 항상 물김치를 만들어요 재료 콜라비 1개 양배추1...

연두색 껍질을 가지고 있으며, 아삭한 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 주로 샐러드, 생채, 물김치, 피클 등 다양한 요리에 활용됩니다. 콜라비의 놀라운 콜라비는 맛뿐만 아니라 영양학적으로도 매우 뛰어난 채소입니다. 다양한 비타민과 미네랄, 식이...

넣어 놓으면 변하지 않는 맛으로 산뜻하게 봄을 먹는 것처럼 맛나게 먹을 수 있지요 ~~ㅎ 촉촉한 봄샐러드를 먹는 맛이랍니다 땅에 붙어 있는 파릇한 잡초가 자꾸 귀하게 보이는 것을 보면... 나이가 들어 가나봅니다 ㅎ 콜라비 돌나물 물김치 재료 돌나물...

너무도 싱싱하고 탱글탱글한 콜라비 ~ 잘 도착했습니다.. 힘들게 농사지으신거 이렇게 기금방에 내어주셔서 감사드립니다 ㆍ 콜라비로 물김치당고 피클도 만들어야겠어요~ 가까이사는 지인들과 나누어 먹을께요~ 감사합니다 ^^

콜라비 물김치에는.. 콜라비 한덩이 무 반쪽 배춧잎 몇장 양파 배반개 물 소금 콜라비가 참 맛납니다. 생으로 깍아 먹어도 생채를 해도 단맛도 많고 아삭한게 정말 맛이좋군요. 그 콜라비로 물김치를 담아볼께요. 콜라비는 흰것과 자색으로 두가지가...

오늘 포스팅이 늦었죠? 어제 콜라비물김치 담그고.. 좀 익혀본뒤 맛을 보고 아침에 완성사진 찍어야지 ....그러다가 이 시간에 포스팅하네요. 물김치 및 김치종류. 저장음식을 여러분에게 소개할때는 늘 신중하고요..늘 시간을 두고 소개한답니다. 그래서...

얼마나 먹는다고 뭘 자꾸 하냐"고 핀잔 아닌 핀잔을 주지만 입가엔 흐뭇한 미소를 띈답니다..^^ 이번엔 연습삼아 콜라비를 넣은 물김치와 여수 돌산갓김치를 조금씩 해봤습니다~^^ 콜라비 물김치 재료 : 콜라비 4개, 쌈배추 2통, 쪽파 1단, 배한개, 마늘...

거기에 배추도 썰어 같이 절이고 쪽파를 끈으로 묶어 맛이 우러나게 두고 작은 자루에 생강, 마늘 저민것 넣고 꼭 묶어요 그렇게 한다음... 물붓고 소금간 한다음 실온에 2일정도 두면 시원한 콜라비 물김치가 됩니다 비트를 넣으니 색갈이 고와졌어요...